もはると天吹ペスカトーレツキヨミ純米生酒天吹酒造佐賀県2023/9/18 0:17:262023/9/17みわちゃん18もはると魚介=ペスカトーレ 暦と航海の神、夜の主宰者である月讀尊(つきよみのみこと)=ツキヨミ なんとも艶かしいネーミング。 寒造りの酒を氷温貯蔵したすっきりとした辛口。 魚料理や寿司に合うお酒として作られたのだそう。なるほど、食中酒向きです。
もはると車坂特別純米酒特別純米吉村秀雄商店和歌山県2023/9/18 0:10:582023/9/17みわちゃん20もはると夏の終わりにいただきました。 特別純米酒だけど、フルーティな酸味の吟醸香。 すっきり辛口の一杯。 ラベルが素敵ですね。