きなこ
いつもの酒屋さんで、琥泉のおりがらみ見つけた😆
やっぱり文句なしに好みのタイプ。ラムネっぽいけどキリッとしてて、大好き！
今年は仙介のおりがらみのんでないから、琥泉飲めてよかったー
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
437 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
やっさん0017
台風🌀接近中
温暖化が地球🌏を
狂わす
明日は飲めそうにない
で、飲む
ほわり甘い香り
甘苦微々ピリ
雑味なく美味い
甘めの醤油と
相性良いわぁ
災害が起きませんよう
加藤酒店 1,650円
choposhika
息子の保育園で夏祭りがありました。最初は恥ずかしがってたけど輪投げ、ボーリングでエンジン始動、、楽しめてるようで良かった。
最初の一口はフレッシュ旨だったけど飲み進めると慣れたのかすっきり優しい感じに。
みかん
後味スッキリフルーティー
ゆうだい
果汁のような甘み、柑橘なようなすっきり感。食事に合う。
けんぴ
初めて(たぶん)の琥泉！
微発砲！ちょっとメロンっぽい甘さがある感じ。
でもスッキリでくどくなく飲みやすい！
美味しかったです！
ゆーへー
酪と酵母5月角打ちレポート2️⃣
続いては、仙介で有名な泉酒造の別ブランド、琥泉。
前にboukenさんから教えてもらっていたが中々飲む機会が無く、ここで飲む事が出来た💡
兵庫県産米100%とは書いてあるが、品種まではわからなかった💧
優しい甘みを感じるが、クセなくサラッと流れていく💨
おりがらみだが、そこまで米の旨さは強く出てないかな。
bouken
ゆーへーさん こんにちは☀
琥泉は基本的に五百万石使用してて、コチラの商品は五百万石と飯米使ってたと思います🤔
ゆーへー
boukenさん こんにちは♪
確かにポンかたの店主が言ってた様な気がしますね💡
この前兵庫県の酒米マップ見てて、やはり北部は五百万石良く栽培されているみたいですね🌾
ましらのやまさん
琥泉（こせん）辛口純米⭐️⭐️⭐️⭐️ 無濾過生原酒
精米歩合70% ALC16度
泉酒造さんは【仙介】の蔵元でした。
今夜の３種類目
香りは控えめ、口に含むと生酒特有の舌に心地よい刺激があって、その後に酸味と苦味が広がつてくるバランスの良いお酒です。
今夜はこの後に2年ぶりに出会った3種類をいただき、チェックイン情報を更新させていただきました🤗
4種類目:上喜元 月夜 純米吟醸酒
5種類目:竹の園 おまち売りの少女 純米大吟醸酒
6種類目:寳劔 涼香 純米吟醸酒
茅ヶ崎チロリ：20240718
ペンギンブルー
酸味があって意外と爽やかジューシー。
赤肉のメロンのような風味少し。
あとにほんのりグリーンな風味。
フレッシュ。
飲み進めるとキリリと辛さを感じる。
キレよし。旨い。
好み度☆4.5/5
上野 魚塚
Mocokura
キリッとするけどフルーティで美味しかった
くまくま
続いては、兵庫から琥泉の純米吟醸おりがらみ❤️
竹
ウリ系の上立香、ウリ酸っぱみが爽快、杏仁系の苦味もしっかり、大人の夏酒〇
shun
爽やか喉越しな夏のお酒
ponta
フレッシュ
旨口？
酸味