ぽん
鶴野酒造店
「谷泉 特別純米酒」
石川県能登町の蔵。
やさしい口あたりですが、キリッとした
上品な香りでとろけるような味。
#日本酒
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
231 チェックイン
石川県能登町にある3つの酒蔵(数馬酒造・鶴野酒造店・松波酒造)にて、能登町と酒蔵が企画した3蔵同時開催の酒蔵開SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
北信越の食と酒にこだわる和食店「銀座方舟大吟醸いろり」（東京都中央区）は、能登半島地震で大損害を受けた株式会社SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
株式会社福光屋（石川県金沢市）は、令和6年能登半島地震で全壊被害を受けた株式会社鶴野酒造店（石川県能登町）の代SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
鶴野酒造店の銘柄
谷泉
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
関連記事
石川県能登町の数馬酒造・鶴野酒造店・松波酒造にて3蔵同時酒蔵開きイベント「ぶらり酒蔵めぐりin能登町」が9/3(日)に開催！ | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
石川県能登町にある3つの酒蔵(数馬酒造・鶴野酒造店・松波酒造)にて、能登町と酒蔵が企画した3蔵同時開催の酒蔵開SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア共同醸造で復興を目指す鶴野酒造店と福光屋が参加！「第237回蔵元を囲む会」が、8/31(土)に「銀座方舟大吟醸いろり」で開催 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
北信越の食と酒にこだわる和食店「銀座方舟大吟醸いろり」（東京都中央区）は、能登半島地震で大損害を受けた株式会社SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア能登の復興を願う2蔵がコラボ！石川県・鶴野酒造店と福光屋のブレンド酒「谷泉 × 加賀鳶」が、7/2(火)より数量限定で販売中 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
株式会社福光屋（石川県金沢市）は、令和6年能登半島地震で全壊被害を受けた株式会社鶴野酒造店（石川県能登町）の代SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
よっち
若手の夜明け 2023
鳳珠郡能登町
食中酒 バランス良く、食べ物に寄り添ってくれる
YSTJ
若手の夜明け 2023 AUTUMNにて。
28都道府県46蔵から、これからの日本酒業界を担う若手醸造家が集合した試飲イベント！
25/28 谷泉 特別純米 ひやおろし。
まろやかな口あたり、そこに旨味がしっかりと乗ってこれぞひやおろしのお手本、旨い！
ドフラミンゴ
若手の夜明け2023 AUTUMN🌅
全国46蔵の若手醸造家が集まる日本酒イベント🍶 東京・大手町フィナンシャルシティ🏢
mochiko3
精米歩合50%、辛口だけどふわっと旨味を感じる！
(お店では旨辛口と表記されていた)
mak
甘い口当たりで優しい感じ
後味はスッキリとよく切れる
美味しい！
ラベルも素敵です！
YSTJ
谷泉 超辛口 純米吟醸 娘 Version 登雷。
母と娘が別々のタンクで醸す登雷の娘Versionとのこと。超辛口の名に違わない日本酒度+21は抜群のキレの中にもしっかりと旨味を感じます。鴨皮茗荷ポン酢の苦みと抜群の相性です！
凜のすけ
⭐️⭐️⭐️⭐️
フルーティー日本酒とペアリング サケシケン 60/？
純米吟醸無濾過生原酒 夏期限定blue 16度
山田錦&五百万石 58% 2023.07
日本酒barで。BARのお姉さんが気さくな方で客が自分だけだったので、色々日本酒のお話をしていたら、色々なお酒を出してくれて最後の方で呑んだのを投稿😊
しっかりとした旨味と軽やかな苦味が追附が第一印象😊お口の中で佐藤錦の様な甘味や酸味が第二印象😊
ウエルカムドリンク
黄桜
一杯目
新政 亜麻猫スパーク
二杯目
花陽浴 the mach
三杯目
花邑 酒未来
四杯目
手取川 にごり
五杯目
貴 にごり
六杯目
東鶴 にごり
七杯目
19 Morgenrot
八杯目
谷泉 blue
東鶴と19が好みだった😊全部美味しいけど‥
J.laedlein
青リンゴのキャンディーの香り、クリアな味わい、5
英語>日本語
こうすけ
石川の地酒
雄町特有のジューシーさはありながら、りんこのような爽やかな甘さで美味しかった。
食事中でも飲める感じ
ぽん
鶴野酒造店
「谷泉 特別純米 夏にごり」
石川県能登町の蔵。
石川県酒造組合連合会による企画で
県内20の蔵で「夏のにごり酒」を。
スッキリとした酸味の効いた爽やかな味。
#日本酒
yusuke@知多半島
やや辛口目の無濾過生原酒。5/10
うまうまセブン
スィートな口当たりから、結構ガツンとくる。
石川県っぽい酒。
Saya
メモメモ_φ(･_･
ただの辛口ではない。旨味も感じさせてくれる。
yawaraka43
飲みやすい
miz_hiro12
五百万石使用。口開け当時は柔らかく、時間が経つと共にしまっていく。
にいさん
奥能登旅行でローカルの酒蔵を訪ね歩いたひとつ。若いご夫婦が気持ちのよい接客をしてくる小さな酒蔵。
美味しい😊
谷泉もいっぱい種類があって地元でないと手に入らないオレンジラベル
SAMURAIZ
続いて、鶴野さんのグリーンラベルです。
うすにごりのほの甘なイメージでしたが、スッキリクリーンな辛口です。
ガス感はなく、アテを楽しむスッキリ食中酒ですね。
迷い箸でアテを楽しめるお酒です。