本日は先日蔵開放した、二兎の蔵、丸石醸造で購入した三河武士です。
今回は有料試飲はなく、無料試飲の樽酒のみでしたが結構飲ませて頂きました。二兎は家飲み、外飲みでほぼ完飲みしてますが、あえて飲んだことない別ブランドの三河武士を購入しました。
裏ラベルに国産米とありますが、蔵人に何使っているのと尋ねましたが、愛知産米とまでは教えてくれました。
飲むとうすにごりならではのウレッシュ感、うま甘、そして最後にやや苦味、超好みの味です。🎶
有名酒の別ブランドはやはりおいしいですね。
二兎が使っている地元の萬歳米を使っているお酒に似ている感じがしました。😋