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みんなの感想
似ている銘柄
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所在地
タイムライン
Masaaki Sapporo
7.5点(妻7点)
原料米：麹米・萬歳 掛米・チヨニシキ
精米歩合：70％
アルコール分：15度
購入店:炭火焼肉 絆/KIZUNA(黒毛の希少部位が七輪で食べれる近所の焼肉屋なのだが、店主が日本酒好きで、地酒が常に数種類用意されている)
微かにメロンのような上立ち
上立ちの香りに混じりチェリーっぽい香り、柔らかい米の旨み、仄かな甘さが、すっきりとした酸とともにじんわり広がり、僅かなほろ苦とアルコールの辛さでスッとキレる。
穏やかで、ややクラシカルな印象の日本酒。単品よりは食事と合わせたほうが良い感じ。
各種焼肉に良く合った。
夢茶苦茶也
辛・酸その後ちょっと旨
本日の宿で、前日のお客さんの飲み残しを美味く頂きました。
mak
吟醸香の中にアルコール感が強い
昔ながらの日本酒って感じ
隼之助
開栓２日目
飲み慣れた甘酸味。舌に軽く乗るキャッチーさがいいですね
隼之助
甘酸味が飲みやすさを引き上げてくれます。喉越しがす～ときえて爽やかです
ニックネーム
蒲郡市で購入。家呑み。
k-suke
5.0
さかな八百弥x丸石醸造イベントにて！
k-suke
5.0
さかな八百弥x丸石醸造イベントにて！
ma_rzm
節約して吟醸酒はやめておきました笑
良い香り🌾
K.M
しっかりした味わい。道の駅で自分へのお土産で購入。正直、あまり期待してなかったのに、これは美味い😋
りくあ
口に含んだ時は酸味があり，後味に少し渋みと苦みがある感じ．
あんちゃん
米 米麹
精米歩合55%
アルコール16%
隼之助
開栓４日目
４日飲み続けると目立った味の変遷は甘味と酸味が失われていく過程と言えますかね。
アルコールっぽさが目立ってしまい、味気ない。
十分おいしいんですけどね！
とりあえずお燗にもましたが、うーん。