根無し草
日本酒アルバム解放その５９
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
715 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
蔵王酒造の銘柄
藏王
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
cru2_madzikichi
豊潤な旨味を持ちつつ上品で爽やかなな香りとキレがある。肉料理にも、甘辛い汁の蕎麦にも合う。
しーちゃ
日本酒で仕込んでるので、香りがあってあっまーい
酸味もあって濃い
私のなかでデザートは
ことり
過日、栃木県民会に来られた さしゅーさんの手土産です🤗
滑らかな舌ざわり、ふわりとドライフルーツのプルーンや飴にも似た甘みとコク、スーっとアル感。なめこの赤だし味噌汁や焼き魚などと合わせて美味しくいただきました😚ごちそうさまでした
さしゅー
ことりさん こんばんは😄飲んでいただいてありがとうございます😊少しばかりですが…以前の蔵王はもっとゴツゴツしていたイメージですが最近は杜氏さんも若くなり少し味わいも変わりました。
ことり
さしゅーさん、こんばんは🐥
こちらこそお心遣いありがとうございました☺️ 柔らかくこっくりとした美味しさでした😋かつて冬の蔵王山で初めて樹氷を観た時は自然の雄大さ美しさド迫力に圧倒されました〜✨
りよすけ
刺激的な口。苦い手。
3.0/5.0
中国語>日本語
立山ギンレイ
蔵の庄一番町本店にて。加茂水族館まで遠征した帰りに。
くまくま
今宵は、宮城から蔵王の秋酒でスタート💙
竹
うす琥珀色。カラメル香と酸味、ブドウ酸っぱみ。ドライに切れる。
なちゅき
辛口でおいしかったー！
お寿司に合う🫶🏻
ギョーザ
ウッカリして、少し長くチンし過ぎてしまい、最初はアチアチでしたが口当たりの甘さが柔らかく、飲み下した後の後口がスッキリしててスイスイ呑めます｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
美味しいお酒ですね。
Mino
久々のアップです。
行きつけの地元の酒屋を覗いたら
蔵王酒造コーナーに、あれ？生酛？
店員さんが「蔵王酒造さんが生酛を出したんですよー。」とのこと。
ですよね!?初めて見たもん。
なのでそりゃあ買いますよ。
酒米は蔵の華。
ラベルはシンプル、でもよく見ると生酛の文字のバックには灰色の「蔵王」の文字。
早速一献。
程よいガス感、それと16度のわりには幾分軽く感じる、バランスの良い旨味と甘味。
旨いなー。
日本酒にハマって2年半。
地元の酒蔵、蔵王酒造の素晴らしさを
しみじみ感じる今日この頃です。
ご馳走さま！★★★★
ちなみにアップしなかったけど日高見の愛山を使用した純米吟醸も旨かったよ！
