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ほんきん本金
酒ぬのや本金酒造長野県
731 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

本金 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

酸味旨味さわやか苦味甘味リンゴガス柑橘しっかりジューシーフルーティスッキリワインバランス軽快余韻フレッシュメロン爽快辛口
本金のラベルと瓶 1本金のラベルと瓶 2本金のラベルと瓶 3本金のラベルと瓶 4本金のラベルと瓶 5

みんなの感想

ジークじこん
外飲み3杯目は本金😆 辛口太一 スッキリ辛口、ほんのり甘苦 キレ良く食中酒としてピッタリでした🥰
＠水橋
本金　普通酒　黄色ラベル　1,800ml アルコール添加酒 麹米60％掛米70％ 昨年の11月に蔵元で試飲した時に購入したもの。半年経過して旨みが乗ってきた感じです。出荷したてはもっとサラッとしてた気がします。冷蔵庫パンパンで廊下保管でしたので、猛暑になる前にいただきます。冷酒より常温に戻るくらいが好きかな😋
あんず丸
名前の通り透き通った酸味が特徴的。口に含んだ時から最後の余韻まで綺麗な酸味とフレッシュな味わいがあり、甘味も邪魔しない感じがとても美味しいです。長野のお酒はどれもハズレがないのでつい購入したくなります。

本金を買えるお店

はせがわ酒店

本金 純米吟醸 諏訪 1800ml 日本酒 酒ぬのや本金酒造 長野県3,630円
商品情報は12/13/2025時点のものです。

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本金

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ガス甘味バナナ苦味旨味

所在地

長野県諏訪市諏訪２丁目８−２１Google Mapsで開く

タイムライン

takashitakashi
本金純米大吟醸　美山錦
酒ぬのや本金酒造長野県
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takashi
先日の諏訪五蔵のイベントの際のお土産😊 試飲して美味しかったので、ちょっとお高めだったけど思い切って購入（笑） やっぱり美味しい✨ 美山錦らしい柑橘系のスッキリした酸味がありながら、甘旨な感じもあり、素晴らしい！
ma-ki-
takashiさん、こんにちわ 蔵訪問してケットしたお酒を家呑みは楽しいんですよね🎵 思い出しながらのやっぱり旨い！は最高ですね🤤
takashi
ma-ki-さん いつもコメントありがとうございます！ 色々な酒蔵を巡れるというのも貴重なイベントでした😊 来年も是非参加したいと思ってます！
willywilly
本金純米山惠錦純米原酒無濾過
酒ぬのや本金酒造長野県
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willy
甘い香りとしっかりした米の風味。 うま過ぎる。 コレ開けたててコレだと、数日後が怖い。
たけぽんたけぽん
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家飲み部
75
たけぽん
昨日、諏訪五蔵の酒蔵めぐりに行ってきました。 ドライバーとしてｗ https://nomiaruki.com/tour/ ※それぞれの酒造のお酒を楽しめ、それぞれの蔵でお猪口やグラスのおまけもいただけ、大変満足度の高いイベントです! 北横岳で軽いトレッキングをした後、少し足を伸ばして、先輩をお連れしました。 みな大満足でした。どこの酒蔵も特徴があって、それぞれとても美味しかったと。 僕は東京では入手しにくい、本金のこのお酒など、おみあげを買いました。 甘みのあとほのかな苦味が広がり、甘みがすっと消える、という説明が店頭でありましたが、全くそのとおりでした。 日本酒の苦味というのがどんなものなのだろうか?と思ってたのですが、これかーｗ 昨日は、渋滞などもあり、大変でしたが、みな楽しく過ごせ、大変充実した一日でした。 僕も一日遅れですが、美味しお酒を頂けました! でも、僕も蔵で飲みたかったなーｗ
ma-ki-
たけぽんさん、こんばんわ 諏訪五蔵巡り行かれたのですね🎵 ドライバーで呑めなかったのは残念過ぎますね～😅 私も数年前に行ったのですが本金さんのお酒が凄く印象に残ってます😋
たけぽん
ma-ki- さん、おはようございます。コメントいただきありがとうございます。はい。行ってきました。実は私も数年前にも諏訪に行っており、その際に知ったのですが、そのときは時間がなく参加できずでした。
つよーだいつよーだい
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57
つよーだい
明日の自分のために 何かすると前向きになれるよな気がします 何でも良い簡単なこと 明日の自分のために和らぎ水を 冷やす 明日のタバコを巻く 明日のつまみの下準備をする など なんか少し前向きになるなぁと😅 さて本金ひやおろし 柔らかさの中に シャンとした酸もあって 美味しいです😆
マナチー
つよーだいさん、こんばんは🌇入り的に、なんか世のため人のために良いことする感じかと思いきや、和らぎ水にタバコ巻き🤣これにパチンコ祈願のお参りを入れたら、酒タバコギャンブルで完璧でしたね🤣‼️
つよーだい
マナチーさん　こんばんは😁基本自分の為だけに生きてるんで🤣実はパチンカーです😅まっ1パチだけど最近はフィーバーガンダムユニコーン2にハマってる🤭
takashitakashi
本金純米　山恵錦　無濾過生原酒
酒ぬのや本金酒造長野県
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36
takashi
10/4に上諏訪街道　まちあるき　呑みあるきのイベントに参加してきました。 あいにく途中から雨が降り出してしまいましたが、諏訪五蔵のお酒を堪能できて、とても良かったです！ 数々試飲した中で美味しくてお土産に買った1本がこちら。 甘旨で上品な酸味があり、とても美味しいです。なんか田酒ににた味わいかも。
ma-ki-
takashiさん、おはようございます 諏訪まちあるき呑みあるきイベント良きですね🎵 私も数年前に諏訪の五蔵巡りをして楽しかった思い出が～✨ その中でも本金さんが凄く美味しくて印象的でした😋
takashi
ma-ki-さん、コメントありがとうございます😊 真澄以外の4蔵は今回初めていただいた酒蔵さんでした 地元中心に販売されてるのですかね〜 こういう機会は貴重だなと思いました
ミセスサッカロミセスサッカロ
本金純米吟醸　美青　活性にごり
酒ぬのや本金酒造長野県
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家飲み部
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ミセスサッカロ
夏の終わり頃　飲んだお酒😎 活性酒は久しぶりだけど 難なく開栓 スッキリシュワッとして ほどよ酸味と旨味😆 個人的には甘みは少し強め もう少し酸味があると嬉しいかな😊 でも美味しい🤗 あっという間になくなった😋
仕事人仕事人
本金ひやおろし純米ひやおろし
酒ぬのや本金酒造長野県
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仕事人
純米酒らしい米の旨味、そして熟成された酸味。絶妙なバランスが料理を引き立てる。 こんなに美味しいひやおろしを飲んだのは初めてだ。 本金の他のお酒も飲んでみたい。
Zhang-EZhang-E
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家飲み部
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Zhang-E
備忘録 果物を思わせる香り 軽快な旨味と酸味が心地よい 本金らしい味わいが存分に楽しめる 岡山県産雄町 精米歩合55% 2025年8月製造 アルコール度数16.0 日本酒度-1.0 酸　　度 1.8 ☆☆☆☆☆
Zhang-EZhang-E
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家飲み部
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Zhang-E
備忘録 果物のような柔らかい香りが良き 瑞々しさのある甘酸っぱさが 微発泡とともに口いっぱいに広がる 澱が残っているのでMistのほうが円やか 信州諏訪産美山錦 精米歩合59% 2025年7月製造 アルコール度数13.0 日本酒度-19.0 酸　　度 3.5 ☆☆☆☆☆
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