さとし
酸が強い
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タイムライン
🍀クロ🍀
★★★⭐︎⭐︎
Chokki
雪酔櫻 純米吟醸無濾過原酒
15度 60% 720ml1815円
秋田のパイセンから良さげな酒をもらった。友達のワインスペシャリストが阿櫻とコラボして出したお酒らしい。
かぼすやすだち感のあるさっぱり果実感
シロップのような甘さと華やかさ。
しかしその華やかがしつこすぎて気になってしまう。日を変えて飲んでも気になる。日本酒度は＋2とやや辛口仕上げなのだが華やかさのためか甘さを強く拾う。AKITA雪国酵母UT-01というのがそういう特徴なのだろうか。フローラルという最近の流行りとして好きな人は多いのかもしれない。
限定600本という貴重な酒を送ってくれたパイセンに感謝。
評価3.6（5.0満点中）20230816
あおちゃん
先輩のお店で飲んだお酒です🎶
初めて飲む銘柄で阿櫻！
名前も知ってて店頭では見た事あるけど飲んだのは初！
まぁまぁの辛口でした。
帰りにラーメン🍜 鱗さんへ
Sober_Is_Overrated
辛口、ミネラル、化学薬品、消毒用アルコール、土っぽい、わずかに洋ナシの風味。4/10
英語>日本語
おやじぃ
阿櫻酒造 純米酒 雪さやかです。甘旨酸のバランスが良い美味しい日本酒です。北海道むかわ町産ゆきさやか100%使用の日本酒です。
さわsawa
大人の事情で貴醸酒と名乗れないらしい。
とろりとした濃密さ、強めの酸がアクセントで洗い流す感じ。貴醸酒=甘い、の先入観ありましたが、意外とさっぱり。
☆☆☆
YMO
◯
乾杯日本酒メン
秋田県横手市。
阿櫻酒造さん。
しょう
非常にスッキリした辛口
独特の苦みもあるがのみやすい。
料理と合わせてもおいしいおさけ
