さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
170 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
峰の雪酒造場の銘柄
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
yatsuba
すごく柔らかくて美味しい！雪とつくに相応しい…。
赤兎馬
.
精米歩合：60%
濃醇な甘味と引き締まった旨味！
✩4.0
ishisrsy
4.0
Johanbtokyo
11月からのバックログ：きれいな米のような甘さ。バランスが良い。軽いが軽すぎない。単体で飲んでも、料理と合わせてもいける。良い。4.00/5
英語>日本語
bouken
福島県大阪事務所内併設のアンテナショップで購入。他県のアンテナショップと違い日本酒にほぼ全振りしてるのが特徴。
弥右衛門のけさしぼり飲みたかったけど既に売切れ。
有名所も色々置いてるけどココ来たら関西で買えない銘柄買わなきゃね😁
店員さん前と多分違う人だと思うけど、どちらも感じの良い人だった
軽いガス感あり。酸強めで裏ラベルに書いてる様に軽い喉越し。スッキリしたライチフレーバーのお酒。美味しいけど関西だとアンテナショップでしか買えないのが残念。
ポンちゃん
boukenさん、こんにちは🌧️
ネットでしか見たことありませんが、酒屋さん並にお酒があったような🤔レビュー見て行きたくなりました😁
さけラン
Boukenさん毎度モ〜
福島県大阪事務所‼
やはりチェック済でしたかぁ😇恐れ入りますw
確か土日祝休みの16時位closeでしたっけ？ まず行けそうに無いんで最近はもうTLスルーしちゃってますw
bouken
ポンちゃん こんばんは😃
季節によっては福島の桃なんかも売ってるようですが基本お酒メインですね😅冷蔵庫見てるだけで楽しいので是非！
bouken
さけランさん どうもです🙋
朝は早めで9時からですが閉店早いですよね💦
月末は棚卸で休むし😅行きにくい店ではありますよね…。TLスルーって一応FB見てるんですね😁
Rafa papa
boukenさん こんばんは😃
福島県の大阪事務所はお酒たくさん売ってるんですね😳⁉️福井県の大阪事務所覗いたら日本酒全く置いてなくて『ふくい酒蔵ある記』というガイドブック📖貰って帰りました😭
bouken
Rafaさん こんばんは😊
平日しか開いてないのにサラリーマンが買いに来るのか商品の回転は良さげでした。天明や廣戸川も置いててオススメです！関西はアンテナショップ弱いですよね😥
ラル大佐
先日、日本酒先生と酒の買出しに郡山、福島と回ってきました。
折角だからと仙台ではあまり見かけない銘柄をチョイス
もちろん大和屋善内は初めてです
上立香はふくよかな乳酸系の薫り
呑み口は、舌先にピリッとくるガス感、仄かな甘味からの丸くしっかりした酸味。想像してたよりもスッキリですが旨味も十分です。若干フルーティさの増した後香、最後は酸味からの柔らかい苦味と渋味でスッと切れます。
呑み疲れしない、いい仕立てだと思います。
ご馳走様でした！
bouken
ラル大佐さん こんばんは😃
こちらのお酒、アンテナショップで購入しました。
レビュー拝見して期待値アップしました😁開栓するのが楽しみです😋
ラル大佐
boukenさん こんにちは😁
福島の酒ながら、東北でも取扱いの少ない銘柄だと思います😉
開栓が待ち遠しいですね😋クイクイとイッちゃうと思いますよ🤘
よっち
日本橋福島館 さんにて
15度 酸強めでした。
はるしか
キレ、コク、甘さのバランスが良いです。酸味は弱めで自分好みです。ブリやサーモンのお寿司に合います。カレイの煮付けにも合います。かなりちょうどいい食中酒です。美味しいです。★★☆
ちの
香りはあまり立たず、口に含むと仄かに香るけれどするりと抜けていく感じ。
爽やかなのでお寿司にも合うし、キレが良すぎないからカレイの煮付けにも合います。食中酒としてなかなかベストかも。
特別純米のお酒は久しぶりだけど、重たすぎずすっきりとしたお酒で私はとても好きです。
ポリエチレン
以前から気になってた大和屋善内。福島の親戚から送って貰った日本酒詰め合わせ箱に入っていたとの事で実家から引き上げてきた。
口当たりは甘口で喉元を過ぎる前にキレが強くなり後味はなかなかドライな辛味が後を引く一度で二度美味しい酒。
全体的にキレイめにまとまっててイイ感じ。
蕎麦味噌のような強いあてにも負けないしっかりした味の酒なので長く楽しめる。
ぽんかす
1)
①個性：福乃香という新しい酒好米で作られた純米酒。すっきりした飲み口。香りはあまり感じない。
②留意点：
③香味特性別分類：燻酒
2)
◎外観
・健全度：健全
・色合い：無色透明
・粘性：低い
◎香り
・健全度：健全
・強さ：やや弱い
・具体性：さわやか
・主体となる香り：形容詞
・複雑性：シンプル
◎味わい
・健全度：健全
・アタック：中程度
・テクスチャー：きめ細かい
・具体的な味わいコク
・甘辛度：中甘口
・含み香：中程度
・余韻：短い
・複雑性:ややシンプル
みっつー
初めていただきました。
フレッシュー！！！
そして飲みやすい！
甘みもけっこうあって、お酒苦手な人も飲めちゃいそう！
個人的にはもう少し辛みあったほうが好みかなあ。
美味しかったです！
ご馳走様でした。
ぶんず
久しぶりの福島のお酒、会津の日本酒です
開栓すると旨そうな乳酸香
ちょうどいい旨み、辛くも無く甘くも無い
でも、良い感じに寄り添ってくれる日本酒
ハツユキソウも良いけど、こっちも良い感じです。
あわのや酒店の女将に、「どれお勧め！」で
これを、自分の嗜好を汲み取ってくれてますね。
thanks あわのや酒店(いわき)
Rinos
特別純米・湯豆腐
中国語>日本語
