さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
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タイムライン
ぽん
井上清吉商店
「澤姫 ひとごこち 純米吟醸 生原酒」
栃木県宇都宮市の蔵。
栃木県産「ひとごこち」50％精米。
甘くフルーティな香り、芳醇な
米の旨味、キレがよく膨らみの
ある味わい深い後口。
#日本酒
ランボー
今日は日光に行ってきました🍁
ハイキングをして、お土産としてこちらを購入しました✨
いつもは観光地のお土産屋よりも、酒屋に行って、日本酒買うことが多いのですが、お土産屋さんの日本酒に、手書きでメモ書きがたくさん書かれていて、読んでいるうちに陳列されている日本酒を全部買いたくなるほどいいメモでした🤭笑
そんな中で、１つだけメモ書きがなかった笑
澤姫のひやおろし‼️
ラベルの『ひやおろし』 だけで充分ですね🥰
見た目とは違って、スッキリ辛口で飲みやすい🍶
落ち着いてて、旨みも感じられて美味しいです😋
ジェイ&ノビィ
ランボーさん、こんばんは😃
日光ハイキング🏞️からの栃木酒🍶3連ちゃん‼️素晴らしいですね🤗
土産屋さんの酒メモ📝見てみたいです😁澤姫ひやおろし！たしかにメモ無しでも安心して買える一本かもですね👍
ランボー
ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます😊
栃木のお酒は美味しいですね✨
澤姫は安心の一本なんですね〜😁
また那須に行く予定があるので、日本酒の予定組んじゃおうかな〜🍶笑
ベータアラニン
何気に呑んでなかった！米の旨味と苦味、どちらかと言うと穏やかな香り
食中向きかな！
りよすけ
3.8/5.0
栃木せっかくきたので。飲みやすいと言えば飲みやすい。
Shiryu
沢木 初 純米
中国語>日本語
Mashala
嫁チョイス🍶まさかの店主おすすめ被り(2週前に購入)💦
前回より気持ち柔らかい？
フルーティーな飲み口からキュッとキレてスッキリ美味しいお酒です😉
ねむち
第22回 阪急蔵元まつり②
【澤姫】ブース。
今回は蔵元さんが来られてました。
栃木県の酒蔵が【澤姫】【栃茜】【四季桜】と3蔵並んでたので、栃木愛💕ゾーンでした🤗
◉澤姫 特別本醸造
五百万石使用。じんわり染み入る旨味とちょっとスッキリしつつ、キャラメルっぽさと、ほんのり甘味。これは旨い本醸造😋
◉澤姫 特別純米 プレミア厶
ゆめささら使用。ジューシーな酸からスッキリして、キレある淡麗。
◉澤姫 純米吟醸 生原酒
ひとごこち使用。フレッシュさとちょいビターチョコっぽさがあって、あと味はスッキリ旨い。
◉澤姫 山廃 純米
ひとごこち使用。柔らかい酸味と優しい乳酸菌っぽさ。ほんのり甘くて、あとは余韻。これも旨い😋
イベントでも栃木愛🤗💕
ジェイ&ノビィ
ねむちさん、こんにちは😃
関西ツートップのお二人からの栃木愛🥰ゾーンレビュー！ホント愛が伝わってきますー🥹
ねむち
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌛栃木県の蔵が並んでたので、2人してテンション上がりました😆私は関西ツートップでなくて、boukenさんの付き人見習いですよ〜🙇栃木愛💕で栃木酒は注目してます😋
ともとも
グリっときた
bouken
第22回 阪急蔵元まつり④
1時間程休憩して、ねむちさん到着を待つ事に
その間に兎御殿さんにお会いしました🐰
ここからはねむちさんと2人で回ります😊
試飲でも栃木愛🥰①
栃木酒が3蔵並んでたので続けて飲む事に😁
阪急のイベントではお馴染みになりつつある澤姫さん
今回は杜氏さんではなく蔵元さんでした
飲んだのは
●澤姫 特別本醸造
旨味とコクがあって美味しかった
この日試飲した澤姫の中で一番好きかも
●澤姫 純米吟醸ひとごこち生原酒
家飲みした時と違って熟感やナッツ感じて少し苦手
●澤姫 特別純米プレミアム 夢ささら
これも過去に飲んでるけど芳醇で美味しい
●澤姫 山廃純米
これの生原酒買って飲んだけど、火入れのほうが飲みやすい
試飲や家飲み含めて澤姫は限定物以外は一通り飲んだ気がする🤔
ジェイ&ノビィ
boukenさん、こんにちは😃
さけのわで一番澤姫を飲んでいる人かもしれないですね🤗試飲でも栃木愛🥰ありがとうございます😊
bouken
ジェイ&ノビィさん こんばんは🌃
百貨店にも来るようになり近くに買える店出来たので飲む機会が格段に増えました😊
ピンクのにごりだけ中々縁が有りませんが😅
おとう
澤姫 桃色純米にごり酒
純米酒
原料米：栃木県産米
精米歩合：65%
アルコール分：8.5度
bouken
8月最初の栃木愛🥰
コチラもいこま酒店さんにて購入
澤姫色々入荷してたけど他に欲しいのもあるし一気に買えないので取り置きしてもらってました😅
入口はフルーティーで甘やか。後半かなりしっかりした辛口タイプ。山廃や特別純米より辛めだけど余韻の吟醸香が心地よい
澤姫は味の多様性というか幅が広くて面白いわ
メロン🍈と合わせたら美味しかった😋
開けたてよりも数日経ったほうが甘味増してると思う
まつちよ
boukenさんおはようございます🌞
取り置きってお店を冷蔵庫代わりにするって事ですか？！
好きな時に引き取りに行く？？
ジェイ&ノビィ
boukenさん、こんにちは😃
栃木愛🥰8月分たしかに受領しました✅
100愛❤️貯まったら栃木旅行ご招待しますんで🥳頑張って酒屋さんの冷蔵庫消費して下さ〜い😆
bouken
まつちよさん こんばんは🌃
欲しいの色々あるけど冷蔵庫と💸の都合で買えないから数本キープしてもらってました😊
早めに引き取りますが好きなタイミングで買って帰りますよ😀
bouken
ジェイ&ノビィさん こんばんは😃
今月の栃木愛🥰受領確認ありがとうございます🙏
おっ、これは集中的に栃木酒飲まないといけませんな🥸
HIRO
続きまして〜
栃木県地酒『澤姫』さん🍶
お友達が中禅寺湖で寄り道して買ってきてくれました！
“ひとごこち”は長野県だけの酒米かと思っていましたが、栃木県でも栽培されているんですね😮
山廃の力強さと純米ならではの米感を楽しめる飲みやすい美味しいお酒でした🍶