西岡 俊輔
純米吟醸の荒走りと責の部分をブレンドした夏酒。透明感抜群なのに、ミドルからラストにかけてのうまみ、あまみ、あと引く米の雑味。これがきっと責の部分。ラベルかわいい！
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861 チェックイン
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みんなの感想
角右衛門を買えるお店
似ている銘柄
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所在地
タイムライン
madamarr（まだまー
連休前に買ったお酒です，どこで買ったんだっけな…おうそうそう栃木佐野の酒屋さんです．
飲み口辛口です，さっぱりしてます，夏の辛口はこれでいいのでは，と思いました．夏も終わりが近づいていますが，日本酒夏酒飲み呑みはまだ続きそうです（多分
naic2008
真夏に暑さを忘れさせてくれそうな「しろくまボトル」。
青リンゴのような吟醸香。強めのアルコールを感じた後、キレがよく清涼感を感じます。飲み飽きしない日本酒でした。
別府の酒飲み
生酒
初めての日本酒は田酒
記録用
職場の同僚から、いただきました
🍀クロ🍀
★★★⭐︎⭐︎
Yuki
出荷の8%にしかいないというペンギン🐧を白熊横に見つけてジャケ買い！
香り控えめ、僅かな純吟感は直ぐに辛味（苦味）にかき消され、最後まで切れる。フルーツ感ゼロ、本醸造に近いスッキリ辛口夏酒。
J.laedlein
クリーンなスタート、ややビターなフィニッシュ、4
英語>日本語
hoshiaki
特別純米🍶美山錦🌾
元同僚のお誘いで参加した居酒屋貸切日本酒飲み比べ😆全25種✨24杯目 ラストツー
キリッと、辛口の草。メバルの煮付けと合わせて。辛口軽やかに✨軽やかで旨い。
25種のお酒メニューも貼っておきます。
居酒屋純ちゃん@四谷三丁目 20240411
WOM
次は秋田の新しい酒米一穂積でと思い、角右衛門の純米吟醸一穂積仕込み。秋田県は様々な酒米があって酒蔵の腕の見せ所！
香りは結構いい感じです。青っぽいかな。軽くてでもしっかりシブニガ。美味しいです。
sada
仙台の料理屋にて。
多種多量に飲んだので味は覚えていない。
sakura-ame-hina🐾
よつばにて
この可愛いボトルに一目惚れ
しかもうま
1ちゃい
○
じゅんさん
夏の六本木の焼き鳥屋さん、燃esさんで。
焼き鳥のコース料理の一つ、ビスクに合わせて注文。お酒を搾った際に初めに出てくる”荒走り”の部分と、最後に出てくる”責め”の部分をブレンドしてできたすこし濁りのあるお酒。
瓶の透明感の通りのスッキリ感ですが、少しお酒単体としてはパンチはないかな。飲みやすいお酒です。
使用米：美山錦
精米歩合：55％
日本酒度：＋3.5
酸度：1.2
使用酵母：協会1801号
アルコール度数：15度
Saya
メモメモ_φ(･_･
3v7HQeeBGe
巨峰系の強い甘みがガツンと来て、後味はやや果物系の苦味を感じる スッキリ系なのに後味だけでメシの味を受け止めてくれる実力者 個人的にはうざくとの相性が抜群すぎて腰抜けた
Kab
宿での外飲み。酒のクーペ横手店開店記念限定品とのこと。レアです。
メロンっぽい淡い香り。含むと優しい感じの米の旨味がじわーっと膨らみます。その後に辛くなってキレ。
純米吟醸ですが旨味も結構あり、オーソドックスな純米をとことん洗練させたような感じです。残るアルコール感がなく、荒走りの生酒ですが嫌味が全くありません。1年生熟で、かつ開栓後結構経っているはずですが、これは素晴らしい。
ジェイ&ノビィ
Kabさん、こんにちは😃
フルーツ感ある辛口酒は我々が大好きなヤツ😋これは味わってみたいですねー🤗
Kab
ジェイさん、ノビィさん、こんにちは😄
生熟酒はオレンジ系のものが多いですが、これはメロン系でした🍈✌️