hoshiaki角右衛門特別純米木村酒造秋田県2024/8/1 22:31:542024/4/11居酒屋 純ちゃん89hoshiaki特別純米🍶美山錦🌾 元同僚のお誘いで参加した居酒屋貸切日本酒飲み比べ😆全25種✨24杯目 ラストツー キリッと、辛口の草。メバルの煮付けと合わせて。辛口軽やかに✨軽やかで旨い。 25種のお酒メニューも貼っておきます。 居酒屋純ちゃん@四谷三丁目 20240411
WOM角右衛門一穂積仕込み純米吟醸木村酒造秋田県2024/7/31 23:56:492024/7/31永楽食堂酒米色々サロン75WOM次は秋田の新しい酒米一穂積でと思い、角右衛門の純米吟醸一穂積仕込み。秋田県は様々な酒米があって酒蔵の腕の見せ所! 香りは結構いい感じです。青っぽいかな。軽くてでもしっかりシブニガ。美味しいです。
じゅんさん角右衛門純米吟醸酒 夏酒 荒責混和 しろくまラベル純米吟醸荒走り責め木村酒造秋田県2024/7/26 0:12:212024/7/23燃Es31じゅんさん夏の六本木の焼き鳥屋さん、燃esさんで。 焼き鳥のコース料理の一つ、ビスクに合わせて注文。お酒を搾った際に初めに出てくる”荒走り”の部分と、最後に出てくる”責め”の部分をブレンドしてできたすこし濁りのあるお酒。 瓶の透明感の通りのスッキリ感ですが、少しお酒単体としてはパンチはないかな。飲みやすいお酒です。 使用米:美山錦 精米歩合:55% 日本酒度:+3.5 酸度:1.2 使用酵母:協会1801号 アルコール度数:15度
3v7HQeeBGe角右衛門美山錦仕込(金)特別純米木村酒造秋田県2024/7/20 13:10:352024/7/20沖縄青二才133v7HQeeBGe巨峰系の強い甘みがガツンと来て、後味はやや果物系の苦味を感じる スッキリ系なのに後味だけでメシの味を受け止めてくれる実力者 個人的にはうざくとの相性が抜群すぎて腰抜けた
Kab角右衛門純米吟醸 生酒 2022BY木村酒造秋田県2024/7/14 10:17:372024/7/1450Kab宿での外飲み。酒のクーペ横手店開店記念限定品とのこと。レアです。 メロンっぽい淡い香り。含むと優しい感じの米の旨味がじわーっと膨らみます。その後に辛くなってキレ。 純米吟醸ですが旨味も結構あり、オーソドックスな純米をとことん洗練させたような感じです。残るアルコール感がなく、荒走りの生酒ですが嫌味が全くありません。1年生熟で、かつ開栓後結構経っているはずですが、これは素晴らしい。ジェイ&ノビィKabさん、こんにちは😃 フルーツ感ある辛口酒は我々が大好きなヤツ😋これは味わってみたいですねー🤗Kabジェイさん、ノビィさん、こんにちは😄 生熟酒はオレンジ系のものが多いですが、これはメロン系でした🍈✌️
よっち角右衛門しろくまラベル純米吟醸木村酒造秋田県2024/7/5 13:51:192024/6/29はなの舞外飲み部36よっち狭山市 はなの舞 さんにて ほどよい甘味美味しい カツオの刺身 イワシと野菜の天ぷら盛り