S.S
香りは甘味と酸味が混じったような感じ。
口に入れると、少し間をおいて酸味強めの味が広がる。後味は喉を刺すようで、渋みも感じるもの。割としっかり喉に残る。
全体に若干クセ強め？好き嫌い分かれそうにも思われる。単独だったり、薄味の料理だと当たり負けするかも。
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みんなの感想
喜多酒造の銘柄
喜楽長権座
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所在地
滋賀県東近江市池田町１１２９Google Mapsで開く
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ellie
2杯目は喜楽長。文字通りの味ですが、甘さ控えめのスッキリな感じでした。
写真は宿泊のホテル講のチェックイン時に提供されたシソ味のかき氷🍧とホテル付近のロシア皇太子遭難の標柱。大津事件だ🫢
本日は坂本の滋賀院門跡〜律院〜生源寺〜日吉東照宮〜最乗院〜盛安寺とまわり、時間が余ったので石山寺まで足を伸ばしました。
正長の土一揆で有名な坂本。交通の要衝であったため中世までに馬借が生動します。高野山と違って下界に街が張り出しているのは、そこに利があったからなのか🤔
また、盛安寺をはじめとして穴太衆の石垣がそこかしこに。そして滋賀院は天海ゆかりのため見応えあり🧐
三井寺と日吉大社は昔訪問したので割愛。
ポンちゃん
ellieさん、こんにちは🐦
大津にお越し下さりありがとうございます😊大津事件は私も実際あったと実感出来ました😁
坂本はコンパクトなのがいいですね♪充実した旅行になられたみたいで😊👍
ellie
ポンちゃんこんばんは^ ^
最澄の生誕日だったようで、生源寺で縁日を見かけました😄今日は延暦寺を歩きまわり、天橋立に出張りました。
明日は向井酒造、あわよくば伊根満開の濁りと出会いたいです！
masatoshi
飲み溜め瓶
willy
スッキリ辛口。
TEZJI
福袋の一本
nagonii
滋賀県旅行中の「ももや想作工房」にて
テトラポッド
サイダー系とは違ったスッキリとした飲み口、甘味旨味は控え、酸味はあまりなく、淡麗系の後味スッキリの気持ちのいい一杯。
mog
更新サボってた😌
梶浦由記さんのサントラライブで東京来たのでホテル近くでひとり日本酒開拓
あぽろ
⭐️⭐️⭐️⭐️
甘さ★★
辛さ★★★
スッキリさ★★★
今日の中で1番かも！
mem
⭐︎⭐︎⭐︎
英語>日本語
noburin
新橋
3杯目
デビル
【銘柄】喜楽長 びわ湖の夏 純米酒
【蔵元】喜多酒造株式会社（滋賀県東近江市）
【酒の種類】純米酒
【使用米】国産米（詳細不明）
【精米歩合】65%
【アルコール度数】15%
【酒器】ストレートグラス
【香り】+1.0（青リンゴ、蒸し米、白玉団子、ほんのりバナナ）
【外観】クリスタル
【味わい】
ボディ：1.5
酸：2.0（乳酸系が主体）
甘さ：1.5
旨み：1.5
苦み：1.5
【余韻】柔らかく、旨みと酸が静かに引く
【印象】柔らか旨口の淡麗系
香りは控えめで、爽やかさは有りつつも穏やかな米の香り。
味は酸や甘みが突出せず、すべての要素が中庸に保たれている淡麗のバランスだが酸がまろやかでボトルの裏に書いてある「たおやかさ」を感じる。
冷酒ではややおとなしい印象だが、温度が上がると旨みが立ち上がる。
単に爽やかフレッシュだけが夏酒じゃない、これが海ではない琵琶湖の夏だ！みたいな主張かな（笑）。
食中酒として活躍しまくる。
【リピートスコア】2.0