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🤨
345 チェックイン
みんなの感想
匂い薄くある。
口に含むと微細な泡とフレッシューな口当たり。さわやか。うまい😋口当たりよく旨味がスーッと突き抜けていく。たまたま食べている枝豆がやたらうまい🫘🥜
飲みやすい、また買う㊗️
続いては左側の純大を
こちらは純大らしく、フワッとした吟醸香が良いですな。呑み口も軽やかに甘く、口の中でイイ感じに酸味に変わってフワッと締める。
何だか上品だねぇ〜
ご馳走様でした！
続いては金鶴
佐渡で現地の方に日本酒は？と聞くと、ほぼ全員が金鶴と答える。佐渡では一番メジャーなお酒だそうです。
淡麗辛口！新潟酒のお手本のようなシャッキリさ。特筆すべきはその透明感！醸造用アルコールの嫌な感じも無いので、ほぼ水ぢゃないの？って位スイスイ呑めちゃう。旨怖なヤーツです。
ご馳走様でした！
加藤酒造店の銘柄
金鶴
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
タイムライン
moritang
やや甘やや辛
とっちー
新潟県
純米吟醸生酒
精米歩合60％
アルコール16度
米 佐渡産米100％
甘さの中に柑橘系の苦味があり、飲み飽きない。
ピリピリとした舌触りもある。
好みの酒。
ましらのやまさん
風和（かぜやわらか）純米吟醸酒
⭐️⭐️⭐️⭐️ 精米歩合60% ALC16度
香りはほのか、口に含むと少しだけ舌にピリッと感じる、辛口のお酒。
初めての出会いは2017年。純米酒でした☺️
新元号【令和】の引用元、萬葉集、梅花の歌三十二首の序文にある【風和】と同じ名前のお酒でしたのて、印象に残っています🧐
茅ヶ崎チロリ：20230713
水野 和彦
佐渡の金鶴と北雪ワンカップ飲み比べです。金鶴は甘みがあって優しい味です。
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甘く、なめらかに
英語>日本語
superbebe
ずっと飲んでみたかった佐渡のお酒 金鶴🍶
「初春の令月、気淑く風和ぐ」
なんて美しい気分なんだろう😘
柔らかい味
純米酒の米の香が口の中にも広がる
徐々に苦味が感じられ、後味は辛口でキレが良い
食中酒に合います
弁慶回転寿司🍣と一緒に頂き😋
ここクオリティ高いお寿司がいっぱい回ってる～
幸せも回ってるのよ🥰🥰
お寿司が回っているのを見て、感動しました😭
のどぐろ、南蛮海老、あわび、げそのから揚げ
めっちゃ美味しかったぁ😝😝
弁慶最高💕
まぐさん
スッキリ感、抑えた適度な華やかさ、キレも良く、相変わらずの安定の美味しさ。もっと、島の外に出してくれると嬉しいのだけど。量的に無理なのかな。美味しい、おすすめ。
まぐさん
半年冷蔵庫で寝かしてみた。丸みと深みが出てきて美味しい。すぐに呑むのも有りだが、寝かすのも有り、美味しい、おすすめ。
Islander
いただきもの。
事前にしっかり冷やして冷酒でいただく。
さっぱり滑らか、辛口だけどフルーティーな甘さも感じる。
美味すぎてあっという間に無くなってしまった。
弁慶の寿司と共に。最高。
松岡 宏倫
甘い
さっぱり
後味よし
⭐️四つ
aminosake
大吟醸 金鶴
・アルコール度数/16度 ・原料米/山田錦 ・精米歩合/40％ ・日本酒度/＋4 ・酸度/1.1？？
常温で飲むより多分冷酒で飲む方がいいお酒かも？
めっちゃ後味スッキリしそう
いおりちゃん
拓。辛口で、すっきり。正統派で、これは何にでも合うと思う。素晴らしい。お刺身と一緒に飲みたかった。。。
肥後の酔い子
■減肥栽培米五百万石使用■ＡＬ：15%■精米歩合：55%■日本酒度：＋3■酸度：1.3低温でゆっくり発酵させる吟醸造りで仕込んだ逸品です。すっきりしていて柔らかな飲み口の中に米の風味が漂う旨さ抜群です。
パピスケ
スッキリした第一印象からの旨味が広がる味わい。濃厚で飲み応えある一本。
