sibylla_tks
こちらもお薦めいただいた伝心の生酒😛
先程飲んだ陽ので陽乃鳥からうってかわって、生酒のフレッシュさとキレの良さでぐいぐいと飲んでしまいそうになります。
初めてみる柱焼酎仕込みに興味しんしんですが、おとなりで飲んでいた方がご存知のようで説明されていました。
自家製の焼酎を添加して醸しているそうで、キレの良さとさっぱりにもコクを感じる一旦がわかったような気がします😏
開栓する時に現れる雪だるまがまた可愛い。
雪だるま繋がりだったか！
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812 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
nasca
冬限定。
雪だるまのシール手貼りがなんとも微笑ましく嬉しい。
華やかふんわりフレーバー。ただ、もう少しキレがほしいかも。。。
tai
伝心
純米酒
原料米 （麹米）：越の雫 （掛米）：越の雫
精米歩合 65％
アルコール度数 15％
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸😋
純米酒ウィーク2024名古屋にて🍶👍🏻
2週目‼️
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸😋
純米酒ウィーク2024名古屋にて🍶👍🏻
2週目‼️
マナチー
僕らはいつも以心伝心🎶
二人の距離繋ぐテレパシー🎶
はぁ、可愛い子と以『身』伝心したいわぁ〜
最初の心を身にすると体から初めてみましょうって意味で使ったりするらしいです☝️
以身伝心、良い言葉ですね❤️🫣❤️
というわけで、
以前から飲んでみたかった一本義の別銘柄の伝心です♪
たまたま遠くの酒屋で見つけたので買ってみました‼️
あんまり売れてないのかな？一年前のやつですが、まぁ問題ないでしょう‼️
ちょい枯れた香り。
ひねとは違うけど時間経ってる生酒感が香りからします😌
口当たりは熟成感のある香りがしつつ、軽やかで爽やかな甘さ、そこからサラッとちょい苦味で綺麗にまとまった味わい‼️美味しいです！
クラシカルなので万人受けは難しいけど、辛口とは違うキレの良さと、全体的なまとまりがいいですね👍飲み込んだ後の余韻にややクセがありますがおそらく一年経ってるからな気がします。
クセあるつまみにあいそうです😆イカの塩辛には合いましたが、個人的にはホヤにあわせてみたい🥰
画像3枚目は笠間の栗です🌰
焼き栗美味しい🤤
結構つまみにもなります🤤
うっち〜の超〜りっぱ
#京都四条烏丸#
★あかりや★
w大/松/春/岸/長
京都日帰り出張😅
四条烏丸周辺の軍鶏屋に・・・
お〜これは軽いですね。
低アルかと思ったけど、そうでもない🤔
ちょい辛め？初っぱなのお酒に最適ですね👍
toshi
鼻からめっちゃ抜けていく。ファーって感じ
ふぃじこ
力強い 鋭いキレ
ふみや
癖がなくすっきり
甘すぎず、辛すぎずちょうど良い
ご飯との相性が良さそう
ハム
シャープな呑み口ですっきりとした甘さに雑味のないクリアーな味わいがあり、スキッとした酸味が際立ち程よい苦味で淡麗。
BacchusNY
今宵のお伴は、こちらの一本。伝心のラベルって綺麗ですよね。開栓すると、フレッシュで瑞々しい素敵な香り。口に含むと、香りとは裏腹に甘味は強くなく、キリッと引き締まった辛口。夏のお酒だね。秋とは思えない暑さの今日にピッタリ♪豚の唐揚げと合わせると、キレの良さそのままで、甘味も感じられてうま～♪豚キムチの辛味もお酒の味を引き立てていいねぇ。ちょっと甘めの漬物と合わせると、少し辛すぎるかな。山葵チーズとも合わない訳がない。しょっぱ系の肴との相性最高！
越の酒好き
・淡麗甘口
・最初の飲み口は、しっかりした旨みに少しフルーティーさも感じられる
・フルーティーさのある桜系の香りもする
・旨みが強いが甘すぎない程よい甘さが舌を包む。後半は渋み酸味が混然一体とやってくる
・後味のは、アルコールのきれ
・余韻の長短 長め
重すぎない旨み、生原酒のフルーティーさフレッシュさのある純米酒。
ま〜くん１１２８
◯製造年月・２０２４．０４月
アルコール度数・１６％
精米歩合・５５％
原料米・山田錦、五百万石
酵母・
日本酒度・
酸度・
購入店・
価格・？？？円（１８００ｍｌ）
オススメ温度帯・冷や（１０度）ぬる燗（４０度）
オススメ料理・焼き鳥、秋刀魚、蒸し海老
ウンチク・
感想・頂き物です。うんまい(^^)
青赤生姜
伝心の秋酒、まだ夏のように暑いけどまったり飲めるお酒。ここのつくね美味しい！
わにさん
チョキツ
#1381
xtremer
福井県出身者のオススメの中の一つ。
よっしゃ純米大吟醸！と昂ったものの
製造日古く古酒となっており色は琥珀色（笑）
それでも十分美味しく、スッキリとしてかつ甘美。
喉越し後のアルコール感が全く無く、流石としか言いようが無い。
なお熟成されてハチミツのごとしトロリ感と追加の甘味、コクが出ていました。
今度はフレッシュなやつを入手しないとな、と決意を新たに飲み干したのでした。