よっち
清澄白河 ぽんしゅホール さんにて
プレオープン
シャキッと辛口 バランス良
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5,196 チェックイン
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「SDGs（Sustainable Development Goals）」とは、国連が定めた17の持続可能な開SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
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みんなの感想
手取川を買えるお店
似ている銘柄
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所在地
石川県白山市安吉町４１Google Mapsで開く
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「手取川」を醸す株式会社吉田酒造店（石川県白山市）は、2021年5月に電力小売り事業者の「みんな電力（現：UPDATER株式会社）」と契約を結びました。これにより蔵で使用する電気が、環境負荷の少ない再生可能エネルギーに全面的に切り替えられます。 従来から持続可能な社会や環境問題の解決に向けてさまざまな対策をとってきた吉田酒造店の取り組みについて、代表取締役社長の吉田泰之さんを取材しました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア自然を守る意識が酒造りを変える─地域と二人三脚で歩む、石川県・吉田酒造店【日本酒とサステナビリティ】 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
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しめじ
キリッとして少し辛口
コジコジ
手取川 山廃純米
クラシックタイプ寄り。口当たりさっぱり、なか味もやさしめ、後味すっきり。
haru
吉田蔵Uの貴醸酒
甘うまで、酸味もありとても美味しい！
昔飲んだ貴醸酒が甘すぎたので、買おうか悩んでましたが、吉田蔵の貴醸酒はとても程よい甘さでとても美味しい🤤
友人にも振る舞ったけど、全員うまっーーー！
って喜んでもらえました。
低アルなのでスルスルと飲めて、あっという間に無くなりました😅
はる
銘柄： 手取川 大吟醸 hoshi
(てどりがわ だいぎんじょう ほし)
蔵元： 吉田酒造店（よしだしゅぞうてん）
場所： 石川県白山市
容量： 1,800ml
原料米： 麹米:山田錦 21%(兵庫県産)・麹米:五百万石 79%(石川県産)
精米歩合： 45%
酵母： ---
アルコール： 16度
日本酒度： ---
酸度： ---
販売時期： 5月～
保管： 冷暗所
49ILlb5F5o
うまい
FUJIYAMA
今日は、石川県の吉田酒造の石川門❗️
香りは、微かなフルーティーな甘さ❗️一口飲むと舌先にピリピリとする発泡の感覚❗️そしてまろやかな舌触りの後に、キレのある苦み❗️とても飲みやすく、食中酒としても素晴らしい❤️
はるのみき
碇屋酒店で購入
テキーラ
手取川の生酒があったので、購入！
キリリと辛口ですな。
美味しく飲み干しました。