さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
255 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
hoshiaki
吟醸生貯蔵酒🍶
高知-愛媛鉄道旅🚃3日目
愛媛の夏酒飲み比べフェア出品酒🎉
旨みとちょい甘め。心地よい。蜜柑🍊の蜜な感じ。でももったりはしていない。
松山の銘店・たにたで少し飲み足りず、愛媛県酒造協同組合直営の立ち飲み屋・蔵元屋さんで2次会🍶愛媛の地酒の品揃えがスゴイ👍
長年使っていたiPhone7でさけのわアプリのバージョンアップができず、ついに起動不可能に😰やむなくiPhone13に機種変して、久しぶりにさけのわに投稿できました😂
蔵元屋@松山 20240518
かずき
2024年9月12日開封
せとうち旬彩館で購入
すっきり^ ^
最初ふわっと花のような甘さが広がるが、すっと淡雪のように消えるキレ❗️
さわやかな酸味とともに、柑橘のような苦味も。全体的にキレイで、飲みやすさ抜群👍
hoshiaki
純米🍶
高知-愛媛 鉄道旅🚃3日目
スッキリ✨。辛口のキレ。癖がなくてくいくい。薄造り名物活おこぜと合わせて😋オコゼの肝、うんメェ😆
宇和島から予讃線🚃でみかん🍊の段々畑や下灘の絶景を楽しみながら松山まで。太田和彦さんの本にも載っている銘店「たにた」で夕食😋2階の個室でゆっくりさせていただきました。
四季瀬戸の味 たにた@松山 20240518
よういち
ナショナル・ライス
60パーセント
中国語>日本語
INAKA007
久々の雪雀！
じぇんてぃーれ
梨、キウイ、ぶどう、金柑、ミルクセーキ、味わいは、甘酸っぱいアタック、強くはなくややすえた感じ、上立ち香よりもスッキリしているが、バランスの良いパワーもある。女性的だけども堅実な雰囲気もある。
夢茶苦茶也
超辛口と言いながら、そこまで感じなく。
締めかな〜、と感じつつ美味しい味わいを。
精米歩合６０％
アルコール度数１５度未満
みゆか
★★★★★
まろやかな口当たり。アルコーるかんはあるけど、飲みやすい。
ねむち
OSAKA SAKE＆FOOD EXPO 2024⑬
またまた読売新聞社ブース。
お目にかかったことない雪雀。
硬度 5.5の中硬水を使用してて、ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024で金賞受賞してる蔵。
【雪雀 宵い姫 満月 純米大吟醸 生酒】
山田錦使用。フルーティでマイルドな甘さで、かなり好みだったような気がする。
写真がピンボケ💦
bouken
OSAKA SAKE＆FOOD EXPO 2024⑧
ここも知らない雪雀酒造さん。
山田錦の精米歩合38%無濾過
公式サイト見ると火入れと生があるけど飲んだのは恐らく火入れ
フルーティーでかなり甘めだった気がする🤔
メモ取り忘れ💦
aloelight
辛口。さっぱりして飲みやすい
NuruKaan
美味しい！ラベルがかわいい
もいけ
酒感あり。辛口？
