まめうめ
原料はすべて喜多方産山田錦、米麹も喜多方産米。喜多方で山田錦にチャレンジする農家さんの意気込みを感じる。メロンのような甘い香に、少しシュワとしたキレもあり。にんじんと切り干し大根のなます、黒豆、筑前煮、カリフラワーのソテーなどにあわせて。米や精米歩合違いでEPISODE４まであるよう。他のラインナップとの飲み比べも良いかも。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
709 チェックイン
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みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
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みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
noburin
20231231年末最後日本酒は、
会津誉れ
純米大吟醸
福島のお酒では好きな日本酒銘柄の1つです
後味も、スッキリで、非常飲みやすい🍶
あねさん
😊
次は会津誉ほまれです。
ふるさと納税でもらった大吟醸だそうです。
美味しい！
6人で飲んでるので、もう無くなりそうです。
よいなー。
年末やなー。
左目のコンタクトが外れなくて困ってるんです。どうしたら外れるのかおしえてください。このままじゃあ、泥酔して寝てしまいそう〜。
（飲んでた人たちに聞いて無事に外せました😅）
Homare
フルーティーで辛口。
Yoshi
口当たりが軽くてクセがない。軽過ぎるけれど、お燗で美味しくなる。
でこたろう
福島で購入。
飲みやすくて美味しい。すいすい飲めてしまう。
aimon007@
会社の福島フェアで購入(1300円)。値段の割においしい。好みの味。
しょーから
上立香:ふんわりストロベリー、蜜、ピーチ フルーティ系
含み香:ハチミツ、スポンジケーキ
アルコール感残るが後味はさっぱり
という感じ
好き〉苦手
ぽん
ほまれ酒造
「會津ほまれ 純米原酒」
福島県喜多方市の蔵。
淡麗辛口でありながら、深みと
丸みのある味わいが、安心感を
与えてくれる純米原酒。
#日本酒
FuuGee
唐橋ユミさんのご実家で有名な、ほまれ酒造
たまたま近くの百貨店に来ていました。
9月の阪急梅田蔵元祭り以来の再会です😄
黒と白がありましたが、甘めの白がお好みです♪
黒は食中酒には最適な、やや辛口といったところです😀
磨き39%の値段倍以上の播州山田錦仕込純米大吟醸酒も試飲しましたが、これは別格🤩
全ステータス2回りくらいアップのとても良いお酒でした🍶
さて、純米大吟醸の白は、甘い香り、若干の苦味がありますが、柔らかな甘さと米の膨らみが感じられました。
またリピートしたいお酒ですね！
ペンギンブルー
ネタで。
ああ、もう、チョコ、カカオ。
口当たりサラリ粉感あら濾し的。
めちゃリキュール。
冬に出るあのチョコレートにミルキーさを出した感じ。
ラ◯ーみたいなネットリ、味はバ◯カス的な…！
是非デザートとして。