もとこじ
以前裏男山を飲んで良かったので火入れも
生よりしっかりした感じで👍後に少し残るピリリ感も👍
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
623 チェックイン
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みんなの感想
似ている銘柄
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所在地
青森県八戸市湊町本町９Google Mapsで開く
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key-key
好み度★★★★☆
ぼーろ
ほんの〜り甘い香りがして、飲むと梨？って感じ
めっちゃ爽やかでお水みたいな飲みやすさなのに、ほの甘い
べろがちょっとシュワシュワするよ
しんしんSY
帯広の夜
後輩からここへ是非とのご紹介あり
突撃、紹介あったので快く迎えて貰いました
保冷庫に名だたるお酒多数発見💡
こちらでは140ml入りグラス3種飲み比べが2100円と良心的🎯
どんなお酒が好みを聞かれたので基本、フルーティー系が好きですと伝えました
このお店に来られる常連さんは辛口系が多いんですよと大将談
丁度3年前に福禄寿さんで飲んだ以来の裏陸奥男山
きりりとしていてキレの良い辛口酒
まずは先付けと言われた4種のおつまみと合わせて頂きましょう
蘊蓄
麹米 青森県産米
掛米 青森県産米
精米歩合 55/65％
アルコール度数 16度
てるてるオヤジ
- ラベルも裏でした。リンゴのような僅かな香り！若干の甘みから始まり辛味が来て最後キレ良し‼︎とても旨い‼︎
ぱんだらす
友人宅で頂きました。
季節限定の裏男山です。
超辛と書いてありますがスッキリとして飲みやすく、フルーティさも感じられます。
燗にしても美味しそうですね。
材料:麹米 青森県産花吹雪
掛米 青森県産まっしぐら
アルコール度:16度
精米歩合:麹米55%掛米65%
日本酒度:+7
アミノ酸度:1.0
酸度:1.3
こまこま
青森県八戸市のお酒
超辛と書いてあるけど、そこまで感じない。爽快で飲みやすいとおもったけど、やっぱり辛いか
じゅんさん
四杯目は、今月２回目の遭遇となる、限定酒、裏男山。
爽快なキレある辛口！
食事と一緒にぐびぐびいける。
〆の炊き込みご飯と一緒に。
原料材料名 米（青森県産）米麹(青森県産)
精米歩合 麹55%。掛60%
アルコール分 16度
四ツ谷みね村
Higu
なのはさんに、誕生日祝ってもらってます。ありがたいです。感謝🥲感謝🥲
ma-ki-
Higuさん、こんばんわ
お誕生日おめでとうございます🎉
なのはさんと祝酒素敵な時間ですね✨
ゆっくりお酒時間を楽しんでくださいね😊
ぼうすけ
Higuさん、サボり気味〜と思ってたらupされてた🤣
おめでとうございます🎉
ポンちゃん
Higuさん、お誕生日おめでとうございます🎉🎂
素敵なグラスでなのはさんと乾杯ですね✨いい誕生日になりましたね〜😊👍
Masaaki Sapporo
Higuさん、誕生日おめでとうございます🎂🎊 お祝い酒、一味上がりそうですね😋
ジェイ&ノビィ
Higuさん、おはようございます😃
コチラからも誕生日🎂おめでとうございます🎉一合グラスで😄良いお祝い🥂ですね♪
Higu
ma-ki-さん、ありがとうございます。
5⭕️歳祝っていただきました〜。ありがたいです〜。飲み過ぎました〜
Higu
ぼうすけさん、ありがとうございます。サボってました〜。今年２回目〜、笑笑。これを機に頑張ります。
Higu
ポンちゃん、ありがとうございます♪誕生日以外でも飲んでますが、格別ですね☺️
Higu
Masaaki Sapporoさん、ありがとうございます〜。祝ってもらうのは、いつでも、嬉しい☺️。
Higu
ジェイ&ノビィさん、どちらからもありがとうございます😄何年経っても、健康で飲めるって、素敵ですね😂
つぶちゃん
Higuさん、お誕生日🎂おめでとうございまーす🎉✨🥂✨なのはさんと美味しいお酒を沢山飲まれたことと思います😆こちらへの投稿、楽しみにしていますよ〜🤗
Higu
つぶちゃん、ありがとう😊
飲み過ぎで、投稿出来ません〜😆
しんごっつぁん
麹55%、掛60%、16度、口当たりピリッと、一瞬パイナップルのような香りだが控え目、辛口ドライ、余韻も少し大人の苦さが感じられる
ヒロ
☀️
骨太の旨味があります。
微かな甘さと微かな苦味で包んで整えています😚
喉越しはすっきりで飲みやすいです。
Seigo
超辛と聞いてみがまえましたが、美味かった😉ドライすぎず、前半に甘旨酸が効いてて後半旨みが残る。
イイものはいいなとおもいました😌
じゅんさん
ささぁ、記念すべきチェックイン1000回は、麹町の魚鷹さんから。
この日の日本酒メニューに載っていないお酒が冷蔵庫に見えたので注文させていただきました。裏男山。
爽快なキレある辛口。
食事と一緒にぐびぐびいける。
これから、利き酒師を目指して、再びコツコツとやっていきたいなと思えるバレンタインデーでした。
原料材料名 米（青森県産）米麹(青森県産)
精米歩合 麹55%。掛60%
アルコール分 16度
アラジン
じゅんさん、1000チェックインおめでとうございます㊗️
新たなさけのわ仙人の誕生を祝う裏男山、酔いバレンタインデーですね☺️
唎酒師を目指される志も素晴らしい！
今後も酔い日本酒ライフを🍶
ひなはなママ
じゅんさんさん、おはようございます😃
1000チェックインおめでとうございます㊗️🎊🎉祝酒に裏男山！かなりキレのある辛口なんでしょうね😆それを飲みこなすのはカッコいいです👍唎酒師も頑張ってくださいね❣️
じゅんさん
アラジンさん、ひなはなママさん、
お言葉ありがとうございます。
キレッキレなお酒でした！
日本酒ライフ、記憶をなくさない程度でこれからもエンジョイしたいと思います！
ジェイ&ノビィ
じゅんさん、こんばんは😃
爽快な辛口グビグビで千投稿㊗️おめでとうございます🎉唎酒師目指されるのは凄い🥹我々は漫談師を目指します😆
じゅんさん
漫談師！素晴らしい！
唎酒師、頑張ってみます。栃木の美味しいお酒があれば是非トライしてみたいですね。
Yukari
どんな食材にも合う、バランスのいいお酒
坂の上
フレッシュな甘みもあり飲みやすい
