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陸奥男山裏男山純米生酒
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新舘幸樹
裏男山。以前にも飲んだ記憶はあるのですが、投稿記録がありませんでした。きっと投稿する前に、飲みきってしまったのだろうと思います。こういうことが結構あります。 いつものように安心安定ですが、今年はどうでしょうか。 口に入った瞬間にいつもの青リンゴの香りと甘味を感じますが、ほんのわずかな時間です。 そして、ピリッとした辛味と下支えするように苦味がフォローします。最後はキレもよくスパッではなく、スゥ~ときえていきます。単体だとこんな感じですが、肴と一緒に飲むと、全くジャマをしない、ちょっとモダン寄りな食中酒というイメージです。う〜ん、一升瓶にすれば良かった。