まーさん
ハイスペックの出品酒。
アル添ならではの香りの高さと、
お米のうま味と甘味のバランスが絶妙。
単体でじっくり味わう一本。
酒米は山田錦、精米歩合は40%
アルコール分は17.5度と高め。
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1,655 チェックイン
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みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
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みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
タイムライン
シロタマ
映画館で見逃した『劇映画 孤独のグルメ』をAmazonプライムでやっと観た。もちろん私の大好物の内田有紀さんを愛でるためである。
こんな夜はメロウなお酒でしっぽりと飲んでみたい。
青みのあるメロンの香りに少しの酸味。爽やかな甘酸っぱさがおいしい。そしてしっとりとした苦味でスッと切れる。アルコール度数が少し高いせいか、気づくと酔っている危険なタイプでもある。
開栓後、香味が抜けていくので2日で飲み切るのが望ましい。
koy
🍶🤓
華やかでフルーティーな香り✨
僅かにチリッと舌にくる。
芳醇な甘味と酸味としっかりアルコール感👍
若干セメダインっぽいかな？
飲み応えのある美味いお酒🤗
さとし
マスターのおすすめで、初めて聞いて、初めて飲んだ。結論、うまい。
精米歩合55%、雑味ではない、コクありうまーな味わい。次見かけたら、また飲もー(￣▽￣)
リラックマ
旨いね
karisome
六然
４杯目、たまには文佳人もよか
Kano
次も、文佳人さんです✨
このお酒、無濾過原酒だけあって、しっかりとした米の旨味と、ほんのりした甘味を感じます😊
でも、淡麗でスッキリと飲めます✨
美味しいですね😁
Kano
少し前の、飲みの投稿です😁
９月２２日に、銘酒の宴というイベントに参加してきました😊
このイベント、今回は11の蔵が参加してくれて飲み放題という、素敵なイベントです😊
先ずは、文佳人さんからスタート😁
で、お目当ての新酒鑑評会出品酒を頂きました😊
これは…美味しい…フルーティさ、甘さ、酸味、香り、共にバランスが良く、すぃ〜と喉を通ります😄
後に多少苦味を感じますが、これで〆る感じで…😲
本当に美味しいお酒です✨✨✨
Masaaki Sapporo
abusanこんばんは😃400チェックインおめでとうございます🎊こちらの文佳人も美味しそうですね😋
SHINO
続・店員さんのおすすめ✨
こちらも、白ワインみたいな香り！
ミネラル感あり。
苦味を含んだ甘さがめっちゃ長く続く…
（としか言いようがない）
酒だけ飲む用の濃さ♡
おっさん
飲む前からしっかりとラムネのような香りが漂い、口に含むと想像以上に甘みがしっかりしているが、甘ったるくはなく美味しい
あきを
池袋
GMN4
・始めて飲む文佳人だが、口に含むとフルーティさとしっかりとした酸が口に広がり、ほんのりシュワッと感も残っており、程よい辛さも感じる。
余韻には若干の苦味も含めた複雑な味わいを伴い切れていく。
・酸の立つ酒が好きなので、かなり美味いと感じた。また買いたい1本。