ひげぺんぎん
安くて美味しい
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
498 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
ひげぺんぎん
シメサバと大洋盛
Marmotmoe
(麻布の上品なお寿司屋さん🍣で出会った味が忘れられず…ふるさと納税で購入)
精米歩合40%、フルーティー🍓で透き通った甘さ、洗練されたお米の旨みがとっても美味しい日本酒です。「越淡麗」という新潟の酒米でつくられているそう。
キレが良く、食中酒にもオススメです。
naic2008
サケ料理に合う酒として開発されたそうです。
少しヨーグルトのような吟醸香がします。含むとすぐに酸味を感じますが、旨みが広がり酒だけでなく和食に合います。キレも良く食事の邪魔をしません。美味しいです。
おばた
熱燗で頂いてます。体の芯まで温まる！
130yoshi
ちょい辛、比較的飲みやすい、後味のあまみ
けんけん
娘の友達のお父さんのおすすめ土産。村上市限定。
スッキリ、キリッとさた日本酒らしい日本酒。
けんしろう
品のよいフルーティーさ、米の旨味、はじめて飲みがましたが、自信持つておすすめ🤩
酒 柴
熱燗にしてみると
日本酒臭さがたまらない。
ガツンとしたお味でした🙌🏻
とっきー
新潟県村上市の地酒です。
これはおいしい。
やや辛口かしら。
かすかな酸味としっかりした旨みがいいですね。
瀬波温泉が開湯して120周年とのことで、その記念となるレア物らしいです。
いい買い物をしました！
Sake My Life
「微発泡のモダン寄りな新潟淡麗系」
この時期しぼりたてをよく飲むが、決まってアルコールは17度以上の原酒になり、アルコールによるどっしりとした腰のある酒。
しかし、ちょうど良い微発泡による中間での程よい軽やかさが美味い。キレはしっかりある中で、飲み疲れしないポテンシャルを持っている。また、旨味もしっかり感じながらアルコール感だけではない酸味によるキレもあり、どんどん飲めてしまう。
正直この時期の新潟しぼりたて系で1番美味い。
鶏もも肉の照り焼き、刺身と共に。
ぜひご賞味あれ。
