パピスケ
村上散策土産に買った鮭の酒浸しに合わせて衝動買い🍶
穏やかな香り、まろやかな第一印象からの旨味溢れる味わい。酒浸しにも合う感じ。
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481 チェックイン
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みんなの感想
大洋酒造の銘柄
似ている銘柄
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所在地
タイムライン
hoshiaki
金乃穂🍶新潟県産五百万石など🌾
新潟酒の陣20周年地酒カップ30本セットの一本。マローン、じんわり。甘いと思わせて辛口。キリッとはしていない。新潟村上の千年鮭きっかわで買った鮭の酒びたしをしみしみして食べると、鮭が生き返る。乾き物から、活きのよい鮭に変身✨地の魚には地の酒だなぁ☺️
酒のかどや@村上からネットで購入 家飲み 20241019
パピスケ
村上散策の帰路酒🍶
米の旨味や仄かにフルーティーな香り、力強い第一印象にスッキリさもあるが、全体的に濃厚で美味。体がほんのり温まる感じ。
ぷちこ
ホームパーティーで
Bonjour_kohei
大洋酒造和水蔵で購入。小瓶だけの規格でリリースされている特別本醸造の生酒。大洋盛りは純米やら吟醸系よりも圧倒的に特別本醸造が味ののりや飲みやすさなどのバランスよく好みだが、生酒はそこに生独特の滑らかさや味わいが乗ってこれも美味い。酒造と新潟駅のぽんしゅ館あたりでしか見かけたことがなく、新潟駅の乗り換えなどでしか手に入らないので…なんとかならないかなと思う。
おっ
たいようざかり
まさしく淡麗辛口。お米の香り。ドライな口当たり。しょっぱいおつまみに合わすと甘みと共に口内をサッパリさせる。村上名物の鮭とばによく合います。
〆張鶴でお勧め頂いた定食屋で昼食時、紫雲！村上限定！いまだけ！的なポップが目に入り、酒蔵で買おうと行きましたがお昼休みでした。ので
酒屋で購入。店主も「旨いよ!」と太鼓判。
鮭、酒、人情(さけさけなさけ)の城下町
村上良い所でした。
イズミル
タケチャンにいただいた限定醸造
uMa
大洋盛 大吟醸 雫酒
原料米 越淡麗100%
精米歩合 40%
アルコール分 17度
Ryo
最初しっかり味わい。あとスッキリ。
honokotom
華やか香りと、甘い味わい。飲みやすいし、冷やして飲むと美味い！！
もんた兄
一口めは甘くてみずみずしいけど、後味はさっぱりドライ。そこから先はドライ先行。
店内の紹介では、淡麗辛口とのこと
香りはない。
軽みもさほどなく、飲めば飲むほど、ボディブローのように酔い・重みを感じる
荒井 正史
うまー
