さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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たけぞう
娘の彼氏から頂きました。広島のお酒はお初でしたので嬉しいです。辛口で美味しかったです。
酒呑童子
頂いたもので初めて飲みました。辛口で旨い。
辛口なのに甘い。もうちょっとこの銘柄を深掘りしてみようかな
Mame
ボディがしっかりしたやつらしい。
後味がしっかりしてるってことかな！
好みではないけど、、
置き時計
「沙羅双樹の花の色、諸行無常の響きあり」、広島の友人がお酒好きの私のために用意してくれました。
お酒もですが、今日は酒の「無常」を教えられました。
どんなに精魂込めて造り込んだ酒も喉ごし過ぎれば、ただの液体かもしれません。
しかし、お酒を注がれる相手や場の雰囲気と料理、そしてお酒を口に含んだ瞬間、前味、中味、後味、そして喉ごしの時々に造りに関わった人に想いをはせるのです。それでいいじゃないですか。
無常でも今があるのです。それを考えている今があります。生きています。
沙羅双樹に酔っ払いました。
