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梅乃宿酒造株式会社(奈良県葛城市)が「第21回 蔵開き 梅乃宿SAKEフェス」を「梅乃宿酒造物流センター」にてSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
奈良県の梅乃宿酒造が、今年7月、本社蔵のある葛城市内に新蔵を竣工させ、本社機能と製造部門、物流部門を含めたすべての移転を完了させました。「梅乃宿を家業から企業に変え、永続的に成長する組織にする」ことを目指して、2004年、生まれ育った梅乃宿酒造に戻り、2013年に33歳の若さで5代目社長に就任した吉田佳代さん。新蔵の建設は、その集大成といえます。「日本酒とリキュールの二本柱でさらなる事業拡大を進め、新しい酒文化を創造する酒蔵を目指す」という佳代さんの、20年間の奮闘の軌跡を追いました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
梅乃宿酒造株式会社（奈良県葛城市）は、「第25回 梅乃宿 蔵開き」を、2023年10月28日(土)・29日(日SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
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奈良県の梅乃宿酒造が、今年7月、本社蔵のある葛城市内に新蔵を竣工させ、本社機能と製造部門、物流部門を含めたすべての移転を完了させました。「梅乃宿を家業から企業に変え、永続的に成長する組織にする」ことを目指して、2004年、生まれ育った梅乃宿酒造に戻り、2013年に33歳の若さで5代目社長に就任した吉田佳代さん。新蔵の建設は、その集大成といえます。「日本酒とリキュールの二本柱でさらなる事業拡大を進め、新しい酒文化を創造する酒蔵を目指す」という佳代さんの、20年間の奮闘の軌跡を追いました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア奈良県・梅乃宿酒造が、お酒もグルメも楽しめる蔵開きイベント「第25回 梅乃宿 蔵開き」を、10/28(土)・29(日)に開催 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
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nkmrsk
梅乃宿の梅酒
Y.Tokushige
火入れの落ち着いた旨みとキレのある中口の飲みやすい味わいで美味い！
精米歩合→60%
アルコール分→16度
よっしー
サッパリ系の飲み口
maya
製造年月 202305
AYU
うまい
美味しかったです
あっちゃん
久しぶりの大吟醸
祖父にいただいた一本
香りよく、爽やかなフレーバー
華やかな果実らしさのような感じもある
軽さも含みつつ、梅酒屋さんのお酒というのがよくわかる
いやらしい重さがない
Fuma#9
辛口
飲んだ後の余韻が広がる感じ
クラシカルな味がする
くま吉
.
飲みやすさ☆☆☆
甘さ☆☆☆☆
覚えてない...
ちょうかん
お店で試飲しておいしかったので久しぶりに無濾過生原酒ではないお酒を買う。家で飲んでもおいしい。わりときつめに冷やすのがいいかも。
ねむち
奈良県 梅乃宿酒造『梅乃宿』のブース。
ここもイベント何回目か。
『Unfeigned（アンフェインド） SAKE Cuvee(キュヴェ)』
『Unfold（アンフォールド） SAKE』🔴
『あらごしパイン』
個人的に梅乃宿はあらごしシリーズで完成してしまってる感ある。
日本酒は以前蔵元まつりで『いろどり純米 赤ラベル』を飲んだけど、あまりピンとこなかったので期待してなかったけど、今回のはかなり好み😋
どちらも香り華やかでフルーティで甘さ、旨さがバランスよい感じ。
ラベルがオシャレだけど、外国語表記で読めません🤣
って、英語と日本語とフランス語が混じってるやん😳
『あらごしパイン』は、やっぱりしっかりパイン👍
『あらごしパイン』写真撮り忘れ💦
ガラ
写真がないです。
甘くてジュースのようでした。
ゆーへー
甘みがくるが、後味が無。
アルコール感あるけど、味がしない。
Unシリーズ以前の山風香というラインで、5年前に出荷されたもの。
友人がこあみなかさんの冷蔵庫ケースから見つけ、古酒だと言って面白半分で購入してきた1本。
只々味と香りが抜けただけだった、ハズレ。
720 mL