みみきち
米の香
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タイムライン
やん
1年ぶりの亀の海の蝉しぐれ。
夏酒ですね！
まだ5月だけど、夏日が続く様に
なって来たので開けちゃいます。
軽い酸味が心地良く、
夏酒だなーと感じます。
しかも低アル。
コレはグビグビいっちゃいますわ。
昨年も美味しかったので、
迷わず一升瓶で買ったけど
あっという間に空いちゃいました。🙏
購入額 ¥3520（1.8L）
ma-ki-
やんさん、こんばんわ
蝉しぐれ一升瓶ですかぁ😲
私は４合瓶ですが２年越しでゲットしてきました🎵
グビグビいっちゃう蝉しぐれさん、呑むのが益々楽しみです😋
やん
ma-ki-さん、おはようございます。
昨年、蝉しぐれは初だったので
四合瓶でした。
自分の記録を確認して好きな酒は
一升瓶で買う様してます。
是非、暑い日にキンキンにして
飲んでみて下さい！
ジェイ&ノビィ
やんさん、こんにちは😃
蝉しぐれ！旨いですよね😋
我々も来年は一升瓶だね😙って呑んだ時は言っていて、毎年四合瓶買っちゃってます😅
でも一升瓶が正解ですね👍
koy
、
🍶🤓
注いだ瞬間、穏やかなフルーティーな香り✌️
ほのかに甘く、アルコール感はほんの少しだけ感じる程度✨
酸味は余り感じなく、少しコクがあり、旨みのバランスがすごくいい👍
やや甘口の食中酒。おいしい！🤗
madamarr（まだまー
昨年の私的夏酒部門で優勝でした蝉しぐれが早くも登場です．長野小梅町の酒屋さんで色々と物色してましたら…ん？あるやん，そうかもう夏酒のシーズンやね，ということで購入．
去年より柑橘系酸味全振り感は薄れていますが，やっぱうめぇです，もはや間違いない夏酒永久レギュラーレベル．今年はもう一回飲むぞ絶対，と固く誓ったワタクシでした．
ジェイ&ノビィ
madamarrさん、おはようございます😃
蝉しぐれ‼️間違いなく旨い夏酒のチャンプ🏆ですよね🤗我々ももう一本いくと思います😊
おおさわ
「亀の海」蝉しぐれ 純米吟醸生酒
ポンちゃん
中山道ウォーク②
２日目は笠取峠〜佐久の岩村田宿まで20kmほど👣
いいお天気の中、酒蔵に松並木、浅間連峰等を見ながら
写真の酒蔵は武重本家酒造さん
残念ながら定休日で飾られてる道具だけ見せて頂きました
スーパーで買ったのがこちらの1合瓶
こんな可愛い亀の海が❣️
ひとごこち100%
精米歩合 59%
アルコール15度
こちらもクラシカルでスッキリ
後味けっこう辛いです
温度上がってくるとホワッと旨味が
ラベル通りの芳醇辛口でした♪
隣は軽井沢高原ビール
ネコに比べてしっかりした味、美味しかったです🍺
ma-ki-
ポンちゃん、こんばんわ
中山道ウォーク良きですね⤴️
しっかり歩かれてて凄いです😲
そしてスーパーで亀の海さんが買えてしまうのも驚きです🎵
辛口の亀の海さん、小瓶なら試しやすくて良きですね😋
＠水橋
ポンちゃん、おはようございます😃
20km凄いですね🫨5時間くらいですか？
また1合瓶の亀の海、かわいい😍ですね
歩いた後のビールとお酒、染み渡りそう😋
ひなはなママ
ポンちゃんさん、おはようございます😃
中山道、長距離のウォーキング凄いですね‼️健脚じゃないと出来ない😅お天気も良さそうで良かったです😉亀の海の小瓶、試し飲みに良いな👍色々飲み比べ出来たら楽しそう🥰
ヤスベェ
ポンちゃん、こちらでも😀
亀の海さんの小瓶がスーパーで売られているのも、さすが長野県という感じです😇
それに長野県って、美味しい地ビールもかなりあるみたいですね😇
ポンちゃん
ma-ki-さん、おはようございます🐥
このサイズのシリーズでいろんな蔵から出てるので、スーパーでも迷うくらいです😂重いので１本しか買ってませんが、🚗ならいろいろ買って飲み比べもいいかも😆
ワカ太
ポンちゃん、こんにちは😃いいですね、中山道ウォーキング🚶めっちゃ健康的でポンちゃんらしい✨それにスーパーでの亀の海との出会いもステキ😄
こぞう
ポンちゃん
こんばんは♪
20kmは凄いですね🤩
私は途中でタクシーだな🤣
１合瓶って試し飲みできるから嬉しいですよね🥰亀の海はまだ出逢えてないから間違いなく四合瓶を手に取ります🤣
ポンちゃん
@水橋さん、おはようございます🐥
実質でそれくらいですね😊休憩時間や観光入れると７時間ほどかかってます🤣
スーパーの日本酒コーナーの品揃え凄いですよね😳1合瓶アレもこれも欲しかったです😻
ポンちゃん
ひなはなママさん、おはようございます🐥
細雪だったかな、フルーティでモダンな味わいだったので、亀の海にもいろんな味があるんだなぁと知りました😊ホント暫く滞在して飲み比べしたいです😆
ポンちゃん
ヤスベェさん、こちらにもありがとうございます😊
近所では高いクラフトビール多いのですが、信州では安いのもあるので気軽に買って楽しみました😆ワインも豊富だし、ホントお酒天国ですね😇✨
N.E
ポンちゃん、こんにちは😆
中山道ウォーク、凄く良いコースですね⁉👌
それにしても20km👣なんて私には想像できない未知の世界😵🤣
持続可能な飲酒のために少しは見習わないとですね☝😅
ポンちゃん
ワカちゃん、おはようございます🐥
知らない景色見ながらは楽しいですね♪ただ飲むためにもたまには運動しないとくらいの運動量です🤣
信州で日本酒合宿とかしたいですね😁
ポンちゃん
こぞうさん、おはようございます🐥
アハハ！タクシー🤣今回は駅前にもほぼ居ないような所なのでホント頑張らないといけない区間でした😁
お酒いっぱいあるので目移りしましたよ〜😆
ジェイ&ノビィ
ポンちゃん、どもです😃
20kmは歩きがいがありますね💦我々は週末1時間歩くだけでも大変😅でもやって見たい気持ちもあります！坂本〜安中あたりは仕事で4年間くらい居たので懐かしいかも🥹
ポンちゃん
N.Eさん、こんにちは🐦
私も持続可能な飲酒のため(笑)って歩いてるんですけど、お宿のご飯等が普段より多いので、いつも体重増えて帰ってきてます🤣
中山道沿いは割に町並みも酒蔵も残ってて楽しめますよ
ポンちゃん
ジェイ＆ノビィさん、こちらにもありがとうございます😊
もう少し先ですね！ここか〜って歩くのが今から楽しみです😆諏訪越えてから関東に近付いてきたのが実感され、ミーハー気分です🤣
WanWan
5
フルーティ系
ぺっほ
やっと捕まえました蝉しぐれ🎉🥰
もう、すぐ飲みます‼️
みんな美味しそうに飲んで、いつか飲みたいなと思っていました❤️嬉しい〜😆
今日のメニューは、カニクリームコロッケと焼き鮭です。わかめの酢の物とスナップエンドウとタコのマリネを付け合わせに。
カニクリームの種にはゆずぽんも加えました💓
蝉しぐれさんは、ずばり！あまずっぱい💕辛さと苦味はほとんどなく、軽やかで最後にほのかに渋み。
カニクリームコロッケのゆずぽん投入は正解でした👏😆甘鮭にもよく合いました💓
昼からがんばってカニクリームコロッケつくったからね、嬉しいんですよ〜🥹😋🥹😋そして蝉しぐれさんもとっても美味しくて幸せなんですよ〜❤️
お酒単体でのインプレッションはshinsaku3担当です💕
ひなはなママ
ぺっほさん、こんばんは😄わぁ、蝉しぐれ捕まえたんですね‼️いいなぁ😍スッゴイ羨ましい😆昼から頑張って作ったカニクリームコロッケも、ぺっほさんの喜びがビシビシ伝わってきます⚡️私にも蝉飛んできて欲しい😭
ポンちゃん
ぺっほさん、こんばんは🦉
羨ましい〜蝉しぐれ❣️そして蟹のクリコロ作られたんですね😳‼️コロッケって２回作る感じで大変なのにクリコロとは！素晴らしいです〜🥹酸味のプラス、効いてますね😉
ma-ki-
ぺっほさん、こんばんわ
蝉しぐれさん捕獲からの速攻開栓ですね🎵
いつか呑みたいと思っていた！分かります～私もゲットできた感動足るや😊
ぺっほさんの美味しい料理に蝉しぐれさん～最高ですね😋
ジェイ&ノビィ
ぺっほさん、おはようございます😃
蝉しぐれゲットからの即飲み㊗️おめでとうございます🎉コレは甘酸っぱい界のチャンプ🏆酒と言えるかもですよね🤗静かな蝉なので😌我々は冷蔵庫でもう一本捕獲しようと思います‼️
ぺっほ
ひなはなママさーん❣️オンラインストアで売り切れになっていたけど、ダメ元で店舗に行ってみたら蝉くん発見🎉蝉くん、ママさんのところにも飛んでいけ〜😆おうちカニクリームコロッケたくさん食べれるから嬉しい😋❤️
ぺっほ
ポンちゃーん❣️虫取り少年の気分です😆嬉しすぎる‼️蟹クリコロ、そうそう一旦冷凍しないとなので昼からせっせと準備して、冷凍してる間に虫取りに行きました😤💪頑張りましたー🥰その甲斐あって大満足です💕😋
ぺっほ
ma-ki-さん❣️捕獲即開栓🎉憧れが実現できた感動、この気持ち共感できて嬉しい〜‼️今日も少し残した蝉さんを飲みながらゆっくり晩酌してます🥰夏には素麺そばに天ぷらなど最高だと思います💕来週また虫取りだ💪
ぺっほ
ジェイ&ノビィさん❣️とうとう飲めましたー😭ありがとうございます💖確かにチャンプ🏆🥇酒ですね❣️
静かな蝉さん😆冷蔵庫から呼び声が聞こえそうですが❤️安心のもう一本我が家も必要かも‼️また捕獲に行ってみます💪
shinsaku3
総合8(10点満点)
ぺっほさんが気になっていたお酒だそうです😃
初めていただくお酒です
説明書きによると
「甘酸っぱい軽やかな味わい
味わいの酸味骨格を残しながらも、カジュアルに楽しめる」とのこと🧐
美味しいです😋
説明書き通り軽やかな甘酸っぱい味わい👍
夏の夜に、夏の食事と合わせながらチビチビ飲み続けるシーンが似合いそう😃
冷やしていただきました😃
ペアリングインプレッションはぺっほさんが担当
以下個人的な印象
【香り】
お米🌾の香り
【味の感覚】
数字が大きい程強く感じる(5が最大)
•辛さ：飲み始め0→ 余韻0
•甘味：飲み始め1→ 余韻0
•酸味：飲み始め2→ 余韻2
•苦味：飲み始め0→ 余韻0
•渋味：飲み始め1→ 余韻1
•旨味：飲み始め2→ 余韻1
【口あたり】
ライト(2/5)
ひなはなママ
shinsaku3さん、こんばんは😄
ぺっほさん待望の蝉しぐれ、ぺっほさんは絶賛でしたが、shinsaku３さん的には甘より酸が強いのかな？何となくまたお二人の見解に違いがありそうな⁉️🤣
ma-ki-
shinsaku3さん、こんばんわ
蝉しぐれさん開けられたのですね⤴️
私も楽しみにセラーで控えてもらっています😁✨✨
食事に合わせてチビチビ呑みすることにします😋
ジェイ&ノビィ
shinsaku3さん、おはようございます😃
お！我々激推しの蝉しぐれ‼️いかれましたね🤗単独でもグビグビ飲んじゃう我々ですが😅次は一升瓶をゆったりといこうかな😋
FREED
⭐️×4つ
この季節の定番の1本。適度な酸味で白ワインのような爽やかさ。
miuta_takashi
刺身と合う
ジェイ&ノビィ
GW後半の家飲み③
J&N毎年リピ飲みの第二弾はこちら‼️今年も飲める喜びを抑えきれずに🤭口角が上がりまくる「蝉しぐれ」さんです🤗
タソオレと同様に過去のJ&N投稿の感想を振り返ってみました！コチラです
2022年 炭酸弱めのサイダーに酸味足してメッチャ美味しくしたみたい😋
2023年 甘さ控えめに良い酸味で旨い😋
2024年 これこれ！この酸味‼️和風白ワイン😍
タソオレ🍊ほどの擬音はありませんが😆絶好調の山本くんのスプリットくらいJ&Nのミットにビシッと決まる感じ👍
さて4回目となる今年はどうかな😙
ではいただきます♬
ふんわりと漂う爽やかな香り😌で鼻腔が広がり、一口含んだだけで自然に笑みがこぼれます☺️
………ふぅわぁ～🥹これこれ♪やっぱこれだね‼️この酸味は間違いないわ😇いやホント旨いね🥹10回は繰り返したと思います😄そして、これは一升瓶で買うべきであったと後悔😓多分また買いに行くと思います👍
そして、この日のアテはタラの芽や山芋、舞茸の天ぷら😋30年ほど前ですが😅前職で群馬の山奥にいた時に、自生している天然のタラの芽を取ってきて、たらふく天ぷらで食べたのを思い出しました😌
ひなはなママ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😄蝉しぐれさん、そんなに美味しいんですね🤩それは是非飲んでみたいです❗️お二人がそんなに絶賛するなんて、間違いないな😏群馬の山奥、ジェイさん何してたんだろう🤔
へっぽこ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🤗。日本酒歴が長くなると過去との比較ができるんですね〜！へっぽこもいつか、去年とか一昨年は〜…とか言えるようになりたいです😊。あと野生のタラの芽の天ぷら…食べたてみたい！
さしゅー
ジェイ＆ノビィさん こんばんは😄亀の海蝉しぐれ！酸が効いてて美味しいんですね！山菜の天ぷらに酸味合いますよね！
ma-ki-
ジェイ&ノビィさん、こんばんわ
とうとうきましたね⤴️
毎年呑んで感想を振り返るのも楽しいですね😊
お二人のお陰で今年初めていただける蝉しぐれさん、じっくり楽しみたいと思います😋
Nao888
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌛超絶オススメのやつ行きましたね〜🍶ビシッと決まる酸味がめっちゃ美味そうです🤤ロッテのToppo思い出しちゃいました🤣
ぺっほ
ジェイ&ノビィさん❣️気になってた蝉しぐれさん✨さけのわでみんな美味しそうに飲んでてうらやましい💕天ぷらもすごい美味しそう😋お酒に合いそうですね👍群馬の山奥とはいい感じ！その時は日本酒飲んでましたか？😍
soumacho
ジェイ&ノビィさん、こんばんわ😃
蝉しぐれも凄い美味しそうですね✨
天ぷらもこれまた美味そうで😋
食べ合わせも蝉しぐれの酸味と合いそうだ🎵
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます😀
亀の海さん、4年連続の蝉しぐれ凄いですね😇
飲んでみたいお酒ですが、まだ出会えていないです🤣
山菜のほろ苦さと強い酸味の組み合わせも美味しそうですね😇
ymdaz
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃
こちら激推しなんですね〜
未飲なので見つけたら買ってみようと思います😉
ヒロ
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😃
過去の投稿を見直すのは面白いですね〜😁
そして毎年のコレだ❗️って感じが伝わってくるコメント😁
ここまで推されると気になりますねぇ😁見かけたら買ってみます😆
ジェイ&ノビィ
ひなはなママさん、こんにちは😃
この蝉しぐれはね、我々にとってはメッチャ旨くて激推しです🤗今は全く違う仕事してるんですが😅群馬の山奥で高速道路🛣️建設に携わってました😌
ジェイ&ノビィ
へっぽこさん、こんにちは😃
たしかに重ねた本数の分だけ、さけのわ自分史に残りますね😌採りたてをすぐ天ぷらで食べたの美味かったなー🥹勿論アテで食べたのも美味かったです😋
ジェイ&ノビィ
さしゅーさん、こんにちは😃
そうなんです！酸味好きな我々にはピッタリの味わいです🤗天ぷらにもバッチグーでしたよ😋
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、こんにちは😀
はい！時は来ました🤗毎年変わらずにメッチャ旨い😋と思わせてくれる出れば嬉しい一本です😙ma-ki-さんもお楽しみ下さい👋
ジェイ&ノビィ
Nao888さん、こんにちは😃
くぅ〜ぜんぜつごのぉ〜！超絶お勧めの〜蝉しぐれです‼️やっぱこれだね〜♬
ビシビシ決まりますよ🤗
ジェイ&ノビィ
ぺっほさん、こんにちは😃
蝉しぐれ！是非飲んでいただきたいです🤗
群馬にいた時は日本酒🍶ほぼ飲んで無かったんです🥲
ジェイ&ノビィ
soumachoさん、こんにちは😃
いやホント凄い美味しいですよ😋我々基準ですけど😅山菜や舞茸の天ぷらにもバッチリでした😋
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、こんにちは😃
我々にとっては毎年飲む価値のある一本なんです！ヤスベェさんにも探し出して😁是非飲んでいただきたいです🤗
ジェイ&ノビィ
ymdazさん、こんにちは😃
あくまでもJ&Nの好みなんですが😅甘酸の特に酸味好きな方にはお勧めです🤗是非お試し下さい〜👋
ジェイ&ノビィ
ヒロさん、こんにちは😃
さけのわに綴ってきた甲斐がありました🤗自分で見ても大好きなのが分かるコメですね😅是非手に取っていただきたいです🤗
ワカ太
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます😃実は先日、初めて亀の海を飲みまして、春酒の方なんですが、衝撃の美味しさで😍蝉しぐれ、なかなか出会えないんですがこんなに絶賛されているなら、是が非でも手に入れたくなりました❣️
勉強中
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃レビューを拝見し、どうしても欲しくなり、酒屋巡って無事に1本ゲットしてきました♪♪ 亀の海はマリック以来で楽しみです😊自分の子供舌にも合えばいいなぁ。。
ジェイ&ノビィ
ワカ太さん、おはようございます😃
我々の初亀の海はピンクラベルと蝉しぐれでした😌違う味わいでどっちも旨かったです😋蝉しぐれも是非追い求め下さい🤗
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、おはようございます😃
正しい行いですね😌😆無事にゲット！おめでとうございます🎉上がるの楽しみにしてまーす👋
こぞう
ジェイ&ノビィさん
おはようございます♪
亀の海さんはホントに私の周りで見かけないのです…良い酸味ってレポ読んで酸味好きとしては堪らなくそそられます🤤
特約店探すか…😅
ジェイ&ノビィ
こぞうさん、こんばんは😃
コチラの蝉しぐれ！お好きだと思いますよ🤗そそられて正解👍是非探してみて下さい‼️
ポンちゃん
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは🦉
４年連続😳これは相当お気に入り＝美味しいんでしょうね〜😻細雪しか飲めてないので、こちらもいつか！
信州でタラノキ見ましたが、芽はまだで💦美味しそうでいいなぁ〜
ジェイ&ノビィ
ポンちゃん、こんにちは😃
そうなんです！ホントお気に入りなんです‼️J&N基準ですが😅めちゃくちゃ旨いですよ😋タラの芽美味いけど高いですよね🥲
