boukenSanshoraku純米原酒生酒Sanshoraku ShuzoToyama2025/1/14 13:25:352025/1/14HOKURIKU+家飲み部109boukenアンテナショップ行くと弁当と一緒にどうぞ。と3㌥生酒ばかり並んでるコーナーがあった その中で前から飲んでみたかった三笑楽の生酒をチョイス😁 三笑楽というと山廃のイメージだけど、コチラは違うっぽい🤔 書いてないけど、扱ってる酒屋さんのHPによると7号酵母使ってるみたい 微発泡で酸と強めの旨味が印象的。イメージしてた通りの味わいだけど、ガス感あるのは意外だった😳
boukenKamiizumiしぼりたて たれくち普通酒原酒生酒無濾過Higashi ShuzoIshikawa2025/1/11 09:42:192025/1/11HOKURIKU+外飲み部112bouken甘いけど瞬時に辛味が来る これも関西と同じくガツンとしてる 加賀鶴の生原酒も飲みました。 ガス感あって好印象なのでコチラも購入
boukenFukuchitoseWHITE純米吟醸生酒Tajima ShuzoFukui2025/1/11 07:41:302025/1/11HOKURIKU+外飲み部110bouken某酒屋さんが関西のしぼりたて生原酒を絶賛されてたのでKITTEのアンテナショップで試飲してきました😋 関西は評判通り旨かったので購入 こちらは初飲の福千歳 スッキリやや辛めかな? 関西の後に飲んだからスッキリに感じたのかな? 少し物足りない印象…
bouken真名鶴奏雨-SOU-純米大吟醸Manatsuru ShuzoFukui2024/11/19 12:39:112024/11/12HOKURIKU+家飲み部106boukenKITTEのアンテナショップで購入 甘いけど透き通るような透明感ある、ほんのりした甘さ。リンゴっぽい。 思ってた甘さとは違ったけど、コレはコレでアリかな? 温度上がると青リンゴみたいな甘さ出てくる ガスの無いシードルみたい 何杯も繰り返し飲むと美味しく感じるけど、1杯目は毎回ん?ってなる🤣ジャイヴboukenさん、こんばんわ🌛 KITTEのアンテナショップ、なかなかの品揃えのようですね😲 今回は[京橋]行きましたが、次回は[KITTE]行ってみますね😁boukenジャイヴさん こんばんは🌃 高知は全蔵揃ってますし、北陸も知らない蔵沢山並んでます😳 角打ちや試飲も出来るので是非!
bouken福喜久上撰普通酒Fukui2024/11/8 10:39:372024/11/7HOKURIKU+家飲み部122boukenさけのわ未登録の坪三酒造さんのお酒 福井酒の中でもかなりマイナー蔵みたい。ラベルの住所が合併前のままやね😅 KITTEのアンテナショップ恐るべし😨 上立ち香は少しツンとしたアル臭だけと、飲むと気にならず。スッキリ水のような優しい飲み口。正直期待してなかったけど旨口で美味しいよ クラシックなラベルとギャップのある蓋のロゴ、もしかして何処かへ製造委託してるのかな?
boukenNotosuehiro純米吟醸生詰酒ひやおろし中島酒造店Ishikawa2024/10/1 13:31:272024/9/28HOKURIKU+家飲み部118boukenKITTEの北陸アンテナショップで購入。 複数の酒蔵が同時にひやおろし発売するらしく、各蔵共通の肩貼りが貼られてた 震災で蔵が倒壊し現在は小松市の東酒造で醸造しているみたい。 ラベルがとても綺麗。序盤は甘めで桃や杏みたいな味。後半は独特の木香みたいな風味が全体に広がる印象。 能登末廣、他のお酒も飲んでみたいし現在醸造している東酒造のお酒も飲んでみたい🤔