UXデザイナー一滴千山雄町生酒武内酒造Gifu2023/9/2 02:25:352023/9/1あて煮込肴13UXデザイナーこの贅沢な小鉢たちに合うお酒なのか、はたまたお酒に合う料理を作っているのか、どちらも大切でどちらも必要。個性と個性のぶつかり合い。
酒だるましげTakaisami純米鷹匠純米Ootani ShuzoTottori2023/2/4 03:33:442023/1/28あて煮込肴2酒だるましげお勧めの常温で頂きましたー まろやかな旨味ですね‥日本酒!って感じ
酒だるましげShinkame手作り純米酒純米Shinkame ShuzoSaitama2023/2/4 03:30:122023/1/28あて煮込肴25酒だるましげぬる燗で‥ 2016BYだから7年物‥ 程よいコク‥キノコ感?好きですね。
酒だるましげAbekan純米辛口Abekan ShuzotenMiyagi2023/2/4 03:24:462023/1/28あて煮込肴26酒だるましげまさに辛口‥スッキリ! 食事しながらだと‥旨味も出てくる⁈ 食中酒には良いよ!
酒だるましげAizumusume雪がすみの郷うすにごり特別純米Takahashishosaku ShuzotenFukushima2023/2/4 03:21:282023/1/28あて煮込肴24酒だるましげ美味い❣️ 乳酸、甘味たっぷりも後味スッキリです!
酒だるましげTaka特別純米Nagayamahonke ShuzojoYamaguchi2023/2/4 03:16:322023/1/28あて煮込肴26酒だるましげ1杯目なので‥辛口スッキリのこちらで!
JuleIshizuchi純米 無濾過 槽搾り純米無濾過槽しぼりIshizuchi ShuzoEhime2023/2/2 00:05:112022/12/26あて煮込肴26Juleリンゴ系の吟醸香 お米の旨味はしっかり、やや辛目で味わいもすっきり 松山三井 精米歩合:60% 日本酒度:+2.0 酸度:1.6 アルコール度数:16-17度
JuleChiebijin純米酒純米Nakano ShuzoOita2023/2/1 03:31:152022/12/26あて煮込肴28Jule優しい甘味と軽やかな酸味 旨い 山田錦、ひとめぼれ 精米歩合:70% アルコール度数:16~17%
JuleMeikyoshisui初しぼり 日本の冬 純米 新酒 生酒純米生酒Oosawa ShuzoNagano2023/2/1 00:27:012022/12/26あて煮込肴31Jule酸がしっかりとして切れが良い 味わいは軽め 国産酒造好適米 精米歩合:60% 酵母:蔵内酵母日本酒度:+4 酸度:1.7 アルコール度数:16%
JuleYamamotoミッドナイトブルー 純米吟醸 生原酒純米吟醸原酒生酒YamamotoAkita2023/1/31 05:37:352023/1/28あて煮込肴30Jule山本ピュアブラックの姉妹品 香りも味も華やか 若干感じる微発泡感もとても良い 秋田酒こまち 精米歩合:50-55% アルコール度数:16%
JuleYukinobijin純米酒純米Akita JozoAkita2023/1/31 00:29:322022/12/28あて煮込肴25Juleメロン系の吟醸香 フルーティーで味わいも程よくあり、キレが良い 山田錦(麹)、酒こまち(掛) 精米歩合:60%、60% 酵母:金沢酵母 アルコール度数:16%以上17%未満
JuleShichiken風凛美山 純米純米Yamanashi MeijoYamanashi2022/7/13 23:24:022022/7/2あて煮込肴28Jule米の旨味、甘味、すっきりとした酸味 バランスが良くとても旨い ひとごごち(麹)、あさひの夢(掛) 精米歩合:57%、70% 酵母:協会18号、協会9号 日本酒度:+4.0 アルコール度数:16%
Jule中島屋純米 しぼりたて 2021BY純米原酒生酒無濾過Nakajimaya ShuzojoYamaguchi2022/7/13 09:50:512022/7/2あて煮込肴21Juleさわやかな吞口、濃厚な味わいで旨い 山口県産山田錦(麹)、山口県産日本晴(掛) 精米歩合: 60%、60% 日本酒度:±0 酸度:1.9 アルコール度数:18%
JuleIwakikotobuki純米酒 火入れ純米Suzuki ShuzotenFukushima2022/7/13 02:58:422022/7/2あて煮込肴24Jule東日本大震災によって蔵を失った福島県浪江の鈴木酒造店が山形県長井で復活 スッキリとした吞口後味にわずかに感じるほろ苦さが特徴 福島県産夢の香 精米歩合:65% アルコール度数:15度以上16度未満
JuleKid純米酒純米Heiwa ShuzoWakayama2022/7/11 23:40:562022/7/2あて煮込肴30Jule口当たりの良いスッキリ旨酒 山田錦、五百万石(麹)、一般米(掛) 精米歩合:50%、60% 酵母:協会7号 アルコール度数:15.5度
JuleToyobijin純米吟醸 50純米吟醸Sumikawa ShuzojoYamaguchi2022/7/11 08:22:062022/7/2あて煮込肴21Jule青りんごのような吟醸香 しっかりとした旨み やや甘めだが旨い 山田錦(麹、西都の雫(掛) 精米歩合:50% アルコール度数:16度
JuleNabeshima特A地区吉川山田錦 特別純米酒特別純米Fukuchiyo ShuzoSaga2022/7/11 00:30:182022/7/2あて煮込肴29Jule微発泡感とやや酸味を感じるバランスの取れた旨酒 兵庫県特A地区吉川産山田錦 精米歩合:60% アルコール度数:16度