ペンギンブルー
酒らしいお米らしい、ほんのり甘い香り。
含むと酸、辛スキッと。
からの米ウマーーーー！！！
僅かに麹のような甘い風味ありつつ、
甘さ控えめで弾力のある旨味。
キレ辛コク旨ー！
好み度☆4/5
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时间轴
中島屋純米 無濾過生原酒
ペンギンブルー
「アルコール強め」とマスター。
なるほど18度、香りがからしてガツン。
燻したような味醂系、アルコールの香り。
含んで微かにライムやミントガムのようなグリーンの風味に、
濃い味醂系・芳醇・滑らか米うまうまー！
膨らみは冷だと程よく、ブランデー調の飲み口。
氷入れてオンザロックもまた美味しい。
イチジクと生ハムの白和えと洋風な嗜みで。
好み度☆3/5
Furosenひやおろし 山廃仕込 純米吟醸 木桶仕込
ペンギンブルー
黄色い。芳ばしい香り。
含んで米旨ー！ほんのりカラメル的な芳ばしさ。
程よくハリのある酸味で輪郭はありつつ、
角の無い口当たり。
ほんのり渋み。
温度上がっても味わい深そう。
穴子の煮凝りとナイスマッチ。
好み度☆3.5/5
Hohai純米吟醸 豊盃米
ペンギンブルー
撮り忘れた！濃い緑のラベルのやつです。
若い桃、少しグリーン。
含んで爽やかな酸味からクリアなお米の旨味。
少しフルーティーさもある甘酸。
コットンキャンディのような柔らかな余韻。
安定感、甘スッキリ、スルスル飲んじゃうやつ。
好み度☆3.5/5
ウジ
冷酒
Riestyle
山廃特別純米
無濾過火入
ウジ
冷酒
純米酒
輪島物語
ウジ
冷酒
山廃仕込
純米吟醸
備前雄町
無濾過生原酒
不老泉
木槽天秤絞り
ウジ
冷酒
純米
無濾過原酒
無農薬循環農法
自営田・山田錦
山廃 秋鹿
ウジ
冷酒
純米酒
高津川
ウジ
冷酒
特別純米酒
天遊琳
限定瓶囲い
ウジ
冷酒
三冠朝日
純米酒
一回火入れ
ウジ
熱燗
七本槍
山廃純米
「琥刻」
ウジ
熱燗
小笹屋竹鶴
大和雄町
純米原酒
ウジ
燗酒
ウジ
燗酒
山廃純米酒 雪待酒 早瀬浦
美味しいーーー！
ウジ
冷酒
若波 純米吟醸 壽限無
壽限無(じゅげむ)と言うお米で作られたお酒です
飲みやすいけど味しっかり
ウジ
熱燗で、
奥播磨 限定品
平成28醸造年度産 試験醸造
純米吟醸兵庫錦火入れ原酒
ウジ
冷酒
純米吟醸 会津娘 穣(じょう)
会津の馬刺と共に
幸せです
ウジ
冷酒
山廃仕込 純米吟醸
備前雄町 無濾過生原酒
ホタルイカの天ぷら
鰹の刺身
おぉ～いしーーー！
ウジ
冷酒