あめつち的场所信息

Sakayahachibee純米吟醸

Gensaka Shuzo Mie

2017-05-04T10:19:15.123Z

酒屋八兵衛はがっつりという印象だったけどこれはとてもキレイで吟醸感溢れるタイプ。フルーティで豊かな甘みがありそれでいて食中酒としても使いやすそう

Gunmaizumi純米吟醸

Shimaoka Shuzo Gunma

2017-05-04T09:32:57.311Z

淡緑まだ明るい外のイメージで選んでいただきました。軽い穀物感、淡い甘み、酸味があり清涼感がイメージぴったり！

Yoemon特別純米

Kawamura Shuzoten Iwate

2017-03-19T10:32:38.644Z

2013 年のもの。すっきりした中にも旨味が出ている

Fusozuru

Kuwabarasakaba Shimane

2017-03-19T10:02:37.877Z

お燗をつけていただきました。紹興酒っぽい濃い味をちびちび。燗冷ましだとすっきりしている。

Suminoe純米吟醸

Suminoe Shuzo Miyagi

2017-03-19T09:11:45.400Z

蔵の華なめらかなテクスチャ、ほどよい酸味があり爽快。陽が長くなったね〜

Takijiman純米原酒

Takijiman Shuzo Mie

2017-01-07T10:21:36.806Z

熟成、常温。鳥レバーの生姜煮に合うものを選んでいただきました。ピッタリでしょ

Yamaguchi Shuzojo Fukuoka

Niwa no Uguisu特別純米

2017-01-07T09:32:34.241Z

本日の一杯目はゴクッと喉越し良く飲めそうなこちらをチョイス

Morinokura純米

Morinokura Fukuoka

2017-01-07T09:32:15.402Z

一の矢。採れたて、うすにごり。旨味と青リンゴ的な酸味で飲み口がよいですね。

七草粥の日ですね〜

Tamagawa純米生酛原酒生酒無濾過

Kinoshita Shuzo Kyoto

2016-10-29T12:20:09.347Z

お燗がっつり

ｺｳﾉﾄﾘだぁ(^_^)💕

Akishika純米吟醸ひやおろし

2016-10-29T11:44:08.150Z

鰆の西京焼きに合わせてます。味のりのり。

Okuharima純米山廃生酒

Shimomura Shuzoten Hyogo

2016-10-29T11:41:17.424Z

お燗で。たぶん 45 ℃くらい。柔らかな酸味がふわーっと広がっていい感じ！

Tenmei純米吟醸無濾過

Akebono Shuzo Fukushima

2016-10-29T11:23:06.551Z

普段の天明とは違って意外な味これも美味しい

Kozaemon純米生酛生酒

Nakajima Jozo Gifu

2016-08-21T11:29:28.314Z

備前雄町生酒の常温保存。柔らかくて美味しい。

Ishizuchi

Ishizuchi Shuzo Ehime

2016-08-21T10:53:01.533Z

うなぎラベル 6 号酵母って聞くとそういう味だって思うねえ

Kokken

Kokken Shuzo Fukushima

2016-08-21T10:28:16.086Z

スワローラベル。アルコール13度で軽やかですな。すいすい。

Okunoto no shiragiku純米にごり酒

Hakuto Shuzoten Ishikawa

2016-08-21T09:42:16.667Z

夏越酒。甘すぎずさらっと上品な味わい。米の美味しさを感じます。

Kameman純米原酒生酒中取り無濾過

Kameman Kumamoto

2016-06-10T12:11:25.466Z

野白金一式九号酵母！おつまみにゅーすで聴いた野白さんです。これは吟醸ではないんだけど、さっぱり系で美味しかった！

たまか特別純米

Tochigi

2016-06-10T11:34:38.661Z

青いたまか。常温で鯵の南蛮漬けと。ほっとするね。

Ishizuchi純米吟醸

Ishizuchi Shuzo Ehime

2016-06-10T11:15:00.189Z

常温だと冷酒とは全然違う。めっちゃ塩麹っぽいw 旨味たっぷりですね。食事に合いそう！

ひと夏の恋純米吟醸

Niizawa Jozoten Miyagi

2016-06-10T11:02:49.209Z