Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
时间轴
ジークじこん
会社の仲間と忘年会
いつもの深酒
NEXT5あるよと勧められれば飲まずにはいられません
ほんのちょっぴり飲ませてもらいました
2杯目は山本
山本らしくやや辛口
刺身に合いました
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
燗でいただきます。個人的に上燗好きなので、いつもはぬる燗〜上燗で頼みますが、今日は寒い（松本はそうでもないけど、日中の地元が激寒でした）ので、熱燗で。
さすが程よい熱燗具合が素敵です。
で、お酒も旨いです。アテはもつ煮にしたかったですが、売り切れで白子ポン酢です。
が、何にせよ旨いです。燗酒旨いです。
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
スッキリしてややキリっと。とてもきれいな味わいでキレの良い後味。美味しい。
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
久しぶりの楽器正宗本醸造な気が。
すっきりと飲めて、それでいて風味豊か。
まぁ美味しいです。
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
生で熟成させたお酒。しっかりめの熟成具合。生酒らしさは良くわからないけれど、とにかく濃醇で旨い。刺身に合わせてるけど、肉料理とかの方がいい気がする。けど、熟成酒好きにも美味しいチャレンジ酒と思います。
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
飲み始め少し熟成さと辛口っぽい感じも、すぐにふくよかなな旨味。全体的にキレイな味わい。旨食中酒。
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
甘くてちょっと酸味。そして甘味。フルーティーな香り。後味微かにピリつく気がする。美味しい。
kuropiso
出張で長野は松本。気になるお店に入りました。たかちよのハロウィンラベル。甘旨好きな私にヒット。ハッピーハロウィン！松本駅からは少し歩きますが松本城近くの「深酒」さん。日本酒の品揃え多く、お料理も美味しい！また伺います。ご馳走様でした。
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
ほんのり酸味強めのしぼりたてフレッシュ。美味しい。
幽庵焼きにはやっぱり負ける系だけど…
来週は山形の芋煮会フェスティバルに参戦します。芋煮会では飲みませんが、前泊で山形市、後泊で会津若松選んだので、酒飲みとしては最高の楽しみです。
十四代、寫楽はあえて外すかも？
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
荷札酒てこんなだったっけ？久しぶりと思うので、忘れてる。
酒米は五百万石みたいだけど、らしい淡麗なスッキリさはあまりなく、今どきなフレッシュでフルーティー。
美味しいけど、秋鮭の幽庵焼きには少し負けるかな。
ここは〆張鶴か大洋盛辺りの出番かも。北海道産の酒だけど。
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
初めて。一白水成の蔵なんですね。
しっかりしつつ、旨味甘味があって美味しい。一白水成も゙置いてるから飲み比べもいいかもね。
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
ややキリっとシャープだけど、口に含んだ瞬間だけで、後はクリアでキレイな余韻。スルッと飲めて美味しい。
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
秋酒。甘フルーティーだけど、しっかりとした味わい。後味に少しピリッとした酸味も゙微かに。美味しい。
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
イチゴのような甘酸っぱいお酒。食前酒として、まずはクイッと飲めるやつをチョイス。
で、クイッと飲み干す。
