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新大阪昼呑み酒場sakeヤシマ

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じゅんさんのりたまyh0921ただん
Zarusohorai辛口純米 緑ラベル 槽場直詰生原酒 2022BY(令和4BY)純米原酒生酒無濾過
Zarusohorai 签到 1Zarusohorai 签到 2
じゅんさん
Zarusou Hourai 是一种清淡、干爽的 Zarusou Hourai。 与甜味浓郁的 Zaru Sou Hourai 不同。 口感清爽,是一天的完美开胃菜。 大米:来自秋田县的 Miyamanishiki。 碾米比例:60%。 酒精含量:15%。 清酒度数:+7.0 酸度:2.1 清酒之八岛
日语>中文
小笹屋竹鶴 生酛純米原酒純米生酛原酒無濾過
小笹屋竹鶴 生酛純米原酒 签到 1小笹屋竹鶴 生酛純米原酒 签到 2
じゅんさん
清酒经过长时间缓慢酿造,不经过滤,不使用原料,在木桶中酿造。 有人告诉我们,热清酒建议在室温下饮用,因此我们在室温下饮用了清酒。 这酒真不错。常温下的清酒味道鲜美,没有任何腻味。优质清酒! 这家位于竹原市的酿酒厂是 Nikka Whiskey 的 Massan 的家吧?我曾作为游客去过这家店面。但不能进去。 清酒的品质。 抛光率 70%。 酒精含量 29BY 19.7°/30BY +20.5°。 清酒度 29BY +.17.5/30BY +17.5
日语>中文
Kenkon'ichi宮城県産 神力特別純米
Kenkon'ichi 签到 1Kenkon'ichi 签到 2
じゅんさん
新利米 "是明治时代(1868-1912 年)生产的复兴大米,与 "龟之米 "和 "相国米 "并称为明治时代的三大大米品种。 用这种大米酿造的清酒。 我个人认为,它适合在夏天饮用冷清酒,因为它的口感顺滑、酸涩、尖锐,不会留下太多的余味。 使用的大米:宫城县新立米。 碾米率 - 55%。 清酒度数 -1 酸度 ... 2.1 氨基酸度 - 0.4 酒精含量 - 16%。
日语>中文
寛文の雫生酛木樽仕込生酛原酒生酒
寛文の雫 签到 1寛文の雫 签到 2
じゅんさん
这款清酒由 Kaiharu 酿酒厂生产,再现了江户时代的生产方法。碾米比例为 90%,与人们食用的大米接近,口感非常甜美!这款酒还具有多种香气和厚重感。 我们将它与一组酸清酒进行了比较。 原料 大米(国产)、大米麴(国产) 100% 岛根县山田锦大米 抛光率 90%。 酵母 不添加酵母 酒精含量 14%。 清酒度 -70 酸度 4.0 氨基酸度 6.3 新大阪日间清酒酒吧 八岛清酒
日语>中文
へのへのもへじ生もと 一貫造り生酛原酒生酒無濾過
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へのへのもへじ 签到 2へのへのもへじ 签到 3
じゅんさん
大阪秋鹿 采用在自家田地里无农药有机栽培的山田锦酿造的清酒,品质稳定。 经过 20 年的反复试验,土壤得到了改良。 限量版清酒仅面向少数秋塚经销商销售。 嗯,是的 ...很神奇吧? 当然好喝了是的,很好喝。 我们用的是自家稻田里的米 有机米对身体好,对吧?就是这样美味又稀有味道醇厚,和蓝纹奶酪很配那是肯定的 大米 100% 产自无农药自耕稻田的山锦大米 碾米率 60 山清酒 清酒度数 +10 酸度 2.5 氨基酸度 1.8 酵母 9 号酵母 储存方法 需要冷藏 备注
日语>中文
Ookura陽の光 山廃純米 直汲み無濾過生原酒純米山廃原酒生酒無濾過
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じゅんさん
最后,山海酿造,阳光普照。 用大米 "桧 "酿造的清酒,采用古老的山海法酿造,需要花费大量的时间和精力,但不会对大米进行过多的打磨,因此可以享受到大米的个性。 香气和饱满度都是山海特有的。但它清澈易饮,没有任何腻味。 非常适合作为第三杯清酒。 原料米 自家栽培的桧光米 抛光比例 70%。 清酒度数 +5 酸度 2.4 酵母使用协会 701 号酵母 发酵时间(醪):38 天 条件 未经过滤的生清酒 酿造年份 (BY) 2022BY 酒精含量 17-18
日语>中文
OokuraS・yedo特別純米生酒
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じゅんさん
酒有点酸,但并不难喝,果香浓郁,口感多汁。 我最喜欢的是第一款纯米乌苏尼格里酒,但当它被用作佐餐酒时,它的名声就大不一样了。 搭配...天妇罗火腿和新莲藕。搭配这款酒非常好!请尝试与油腻的食物和能充分发挥食材风味的食物搭配。美味可口! 所用大米:北海道北雫米 碾米比例:70%。 清酒度数:-16 酸度:5.4 酵母:S.yedo (1909) 酒精含量:17-18%。
日语>中文
Kinko純米うすにごり純米原酒生酒無濾過
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じゅんさん
今天,大仓本家博览会在八岛举行,我们大胆地比较了三种不同的饮料。 第一种饮料。Kinzitsu 纯米 Usu Nigori(清淡的 Nigori)。左图 1。 这是一款易饮、略带甜味的浑浊清酒。换句话说,正中我的下怀。 非常好喝。 如果您想原汁原味地饮用,不需要任何佐料,这款酒就是您的不二之选。 米:100% 富山五百萬石。 抛光比例:70 清酒度数:-3 酸度:2.4 酒精含量:17%。 使用酵母:协会 701 号
日语>中文
輪島物語純米原酒生酒無濾過
輪島物語 签到 1輪島物語 签到 2
じゅんさん
午餐饮品套装中的两种饮料之一。 Kore很好喝!我忍不住说:"我喜欢!"女房东和我都喜欢它。有人告诉我,我也爱它。 我喝第一杯时是空的,但我还想再喝。 它在未经过滤的生酒的新鲜感和大米的味觉之间有一个很好的平衡!它的酒精度很高,所以我很喜欢!酒精含量很高,所以在空腹的情况下会让人感到恶心!这也是它的特点! 酒精含量:18%。 使用的大米:来自轮岛市的Gohyakumangoku 碾米比例:Kake米55%,Koji米60
日语>中文
唯々なついろ純吟純米吟醸生酒
唯々 签到 1唯々 签到 2
じゅんさん
八岛的午餐饮品午餐套餐所附的两种清酒之一。由于现在是一年中的这个时候,这款清酒是夏季专用的。 标签也有一种夏季度假的感觉🎵。 干涩的回味给人以良好的印象。 回味干净而清爽。 使用的酵母:K1401 酒精含量:16°C。 清酒强度:+8%。 使用的大米:宫山西木 大米抛光率:55%。
日语>中文
Yamaboshi爆雷辛口 純米原酒生酒
Yamaboshi 签到 1Yamaboshi 签到 2
じゅんさん
请给我一些更辛辣的东西!最终的武器。名字是Bakurai Dry +28! 它是日本最热的清酒。 我已经能尝到大米的味觉,但紧接着,我无法分辨它是否是清酒,那种感觉就是直接穿过我的嘴。有趣的是。 超干的!这是一种体验。它可以作为一个谈资,很好。 这是今天的最后一杯。 使用的大米:100%Dewanosato(山形县)。 精制比例:70%。 酵母: 山形酵母 清酒度数: +28 酸度: 1.3 氨基酸度: 1.2 ALC: 18°。
日语>中文
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