じゅんさん寛文の雫生酛木樽仕込生酛原酒生酒Wakabayashi ShuzoShimane2023/8/4 23:14:152023/8/4新大阪昼呑み酒場sakeヤシマ29じゅんさん这款清酒由 Kaiharu 酿酒厂生产，再现了江户时代的生产方法。碾米比例为 90%，与人们食用的大米接近，口感非常甜美！这款酒还具有多种香气和厚重感。 我们将它与一组酸清酒进行了比较。 原料 大米（国产）、大米麴（国产） 100% 岛根县山田锦大米 抛光率 90%。 酵母 不添加酵母 酒精含量 14%。 清酒度 -70 酸度 4.0 氨基酸度 6.3 新大阪日间清酒酒吧 八岛清酒日语>中文
