外飲みです🎵
今日は近所の酒屋さんで『和菓子と地酒ペアリング試飲会』 おかやまさん✖️鶴屋吉信
の試飲会があり参加させて頂きました😁
中でも印象に残ったお酒 剣菱 です!
常温少し冷たい目と燗酒を頂きました😁
燗の方が確りと辛さ米の美味しさがでて美味しかったな!
冷たいのは色がウィスキー🥃みたいキャラメルぽっい味わい。
和菓子と日本酒合うと思いますが個人的には和菓子はデザート的なので家ではキツい😰
京都老舗の鶴屋吉信さんの和菓子と合うお酒は個人的に甘い目のお酒の方が合う様に感じました。
試飲会は普段購入しにくいお酒が飲める、初対面の方と日本酒について語り合う楽しみがいいです😁
おかやまさん ありがとうございます🙏