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とどろき酒店

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理華いーじージョセフィンみやぞーbull’s‐eyeMAJaki.fkpochixavi11xavi11きょーちゃん

时间轴

KoeigikuSukai 清海 2024 特別純米 無濾過生原酒
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理華
外飲みでうまかったので😋四合瓶みつけてお持ち帰り⤴️ おー😍😍さすがにうまーーい🎶🎶 さっぱりしつつもグレフル感アリアリのフルーティーさ❣️❣️😋😋 どんどん飲めちゃうよ〜⤴️⤴️ 精米歩合 60% アルコール分 14度 製造年月 2024.11
Kaiun純米生酒無濾過
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家飲み部
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新年は名前に惹かれてこちらのお酒 くちあたりは滑らかで、しっかりとした米の旨みと甘み 酸もほどよく、とても美味しくいただいております! 今年も良い年にできるように、心穏やかに生きていこ
ChiebijinRouge Blanc ハレの日に乾杯純米生酒おりがらみ
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とどろき酒店
家飲み部
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お隣大分県の日本酒は初 オシャレな赤と白の市松模様(サッカークロアチア🇭🇷代表を思い出す) ラベルみて正月気分で買ったのですが我慢できず、仕事納めもハレの日なので乾杯! 柑橘系でしょうか、フレッシュでフルーティ カス感もしっかりです 甘酸っぱくサラサラと 美味しいです
Yamanoi生酒おりがらみ
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家飲み部
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いーじー
某酒屋YouTuberが新酒特集で紹介していたので 初銘柄です 冷酒で マスカットのようなフレッシュな香り 軟水仕込みのスムーズな口当たり 優しく広がるジューシーな甘み 後味はさっぱり 説明で書いてた鰹のタタキと相性抜群でした
Senkinモダン生酛生酒
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家飲み部
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いーじー
酒屋で購入 新生仙禽お初です ラベルもリニューアル🤩 冷酒で バナナっぽいジューシーな香り モダンながらも生酛特有の奥行きあり とてもリッチな味わいに チリチリしたガス感は若干あり 生酛感のクラシカル要素がありながらも以前あった仙禽特有の味わいがしっかりあります!
山の壽グッドタイムズウィンターセッション生酒にごり酒
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家飲み部
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いーじー
酒屋で購入 以前飲んだ夏酒のサマーセッションが美味しかったので新酒も購入 ラベルのイラストがおきゃわ😙 冷酒で 控えめながらもフレッシュな果実感の香り アタックの酸味はクセがなくとてもフレッシュ 酸味と旨味のバランス良し ガス感もあって飲みやすい 飲み疲れしない危ないお酒かも…
ポンちゃん
いーじーさん、こんにちは🐦 冬バージョンもあるんですね❣️私も夏飲んで美味しかったので飲んでみたいです😊このラベル、ずっと続けてほしい〜😻
いーじー
ポンちゃんさん、こんにちは! 前回の夏酒に続き新酒も同じイラストレーターの方が描いたそうです😄今年からの試みなんでこれからも続いてほしいですね😆
Saika純米吟醸 ひやおろし 雄町純米吟醸ひやおろし
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家飲み部
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いーじー
酒屋で購入 和歌山酒を飲みたくなったんで久々の雑賀 少し冷やして 香りは控えめな南国系果実 雄町特有の優しいふくよかさあり 後味は落ち着いた酸味 余韻はやや長め
Senkinモダン 亀の尾 火入れ
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家飲み部
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いーじー
酒屋で購入 仙禽が「江戸がえり」をするとのことで モダンシリーズが無くなると思ってたけどクラシックなどの全シリーズがなくなって全て生酛造りになるらしい U.Aシリーズは残るけど味わいが変わるかもとのこと なんだかんだ飲んだことのない代表銘柄のモダン亀の尾をチョイス 冷酒で 穏やかな果実感ある香り 穏やかで果実感ある甘味と酸味 亀の尾は愛山とは違った優美な甘味が印象的だけど結構落ち着いてる印象
ジェイ&ノビィ
いーじーさん、こんばんは😃 仙禽さんのチャレンジ!楽しみですね🤗と同時に慣れ親しんだ現在のラインナップが無くなるねは残念🥲今のうちに沢山飲んでおきましょー😙
いーじー
ジェイ&ノビィさん、こんにちは! 店員さん曰く年末以降から新シリーズが出るとのことです🤩 今のシリーズが品切れする前に飲まないとですね…😂
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Take Toyo
原材料:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:60% アルコール分:15%(原酒) 製造年月:2024.08 家飲み バランスがよくてさっぱりしたものと伝えてオススメいただいた 開栓時にガス感あり 匂いは仄かな甘み 味は最初に優しい甘みが来て後味は若干ピリピリする 透明感を感じる キンキンに冷やして飲むのが良さそう
AKABUSEA・2024・純米酒
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ま〜くん1128
◯製造年月・2024.06月 アルコール度数・13% 精米歩合・60% 原料米・ 酵母・ 日本酒度・ 酸度・ 購入店・有限会社とどろき酒店 価格・2200円(720ml) オススメ温度帯・冷 オススメ料理・ ウンチク・開栓するとポンッと良い音(^^)
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理華
杜氏さんが変わったって聞いてから、初めての天美 お店のスタッフさんに聞いてみたら、 以前の味わいとほとんど変わらないですよ!再現率99.999%!! 手作りで味噌作れば、同じ時に同じ材料使っても、ひとりひとり違う味の味噌になるから 酒造りでも、1人メンバーが変われば 味変わって当たり前な気がするけど… …すごい再現率🤣笑 いやいや、飲んでみたらほんとに美味しい❣️ 再現率まではわからんけど🤣 細かいガス感 好き❣️ ほんのりぶどう味🍇 好き❣️ 後口に酸味と苦み 好き❣️ 精米歩合 60% アルコール分 15度(原酒) 製造年月 2024.5
Wakanami純米吟醸 壽限無
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理華
大好きな若波です❣️ 定番の純米吟醸酒を買おうと思っていたけど、 期間限定です そして定番酒よりも夏向きさっぱり飲めますよ とのスタッフさんの案内で、壽限無にしました🎶 うまーい❣️安定のうまさです😍 若波独特のバナナの香り🍌❣️ 味わいもバナナ感あるけど定番の若波よりあっさり😋 夏に壽限無のチョイスは正解⤴️🙆 原材料名 米(福岡県産) 米麹(福岡県産米) 「壽限無100%」 壽限無 2012年酒造好適米登録 精米歩合 55% アルコール分 16度 製造年月 2024.4
Sawayamatsumoto守破離 五百万石純米
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家飲み部
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いーじー
酒屋で購入。 久々の澤屋まつもと。前回は純米吟醸山田錦を飲みました。 冷酒で。 香りはやや控えめ。 一口目はガス感がとても強い印象。豊かな五味、なかなかの辛口。以前より味が変わったと聞きますが、確かに変わった印象です。 日本酒中級者から。
ジェイ&ノビィ
いーじーさん、こんばんは😃 澤屋まつもと!あまり数は飲めてませんが😅旨いですよねー😋 こちら辛口なんですね🤗飲んでみたいです😙
Suminoe純米吟醸 SoLiD純米吟醸
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とどろき酒店
家飲み部
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いーじー
酒屋で購入。 墨廼江、初です。 冷酒で。 爽やかな香り。 しっかりとした口当たりで、後味のキレは抜群。清涼感あり。米の旨みはそこそこ。 日本酒中級者向け。
KoeigikuSNOW CRESCENT 無濾過生原酒
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理華
スタッフさんから 今年のスノクレは、今までよりは甘みが少なめで、わりとドライですよ とのお話… 今までのような甘旨を期待してたから、ちょっとガッカリしたけど、 でもやっぱり飲んでみたかった❕ 蓋を少し開けるとアワアワ自動撹拌開始 何度も繰り返して無事開栓🙌 シュワシュワさっぱり そして、うまーーーーっ⤴️😍 確かに今までよりも甘み控え目だけど、余計にグレープフルーツ感じる〜っっ🎊 やっぱりめちゃうま〜😋😋 で、諦めずに買ってよかった〜😍 製造年月 2023.11 使用米 山田錦100% アルコール分 15度
うまいうまい
理華さん、今年もよろしくお願いいたします🐉早速いいお酒に当たりましたね🎯グレープフルーツ感の光栄菊ですと❓オシャレですねー👍✨またどこかで、ご一緒におしゃべりしながら飲みたいですね😄
理華
うまいうまいさーん❣️今年もよろしくおねがいします❕光栄菊さんのこのお酒当たり🎯😍さっぱりドライだけどグレフル風味感じられてすごい👍😍 ねーねー❣️またぜひ一緒に飲みましょー🎶🎶
ポンちゃん
理華さん、今年もよろしくお願いします😊 光栄菊、毎月のようにリリースされるので迷いに迷って今回の山田錦は見送りました💦でもレビュー見ると美味しそう💕飲みたくなってきました〰😆👍
理華
ポンちゃん❣️小正月も過ぎてしまいました😂今年もよろしくです❣️ わかる〜😂光栄菊じゃんじゃんリリースされるから購入悩むよね〜😆私も以後リリースされてるのは迷って迷ってスルーしてるパターン笑
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