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うしまど
我忘不了过去在银座 Taruhira 喝过的酒。访问山形时参观了一家清酒酿造厂。没有现代化的整洁店面,当我在办公室前张望时,酒厂老板招手示意我进去。办公室是一张旧办公桌,上面挂着一盏日光灯,没有任何装饰。玩世不恭的人更喜欢这样的酒厂。回头望去,只见一个老旧的玻璃柜里摆放着酒厂的酒瓶,也有些褪色了。没想到樽平先生生产的酒瓶种类如此丰富。 在与酿酒师交谈后,我买下了剩下的几瓶初涉和标准的住吉杜松子酒。 然后,我们去了雪见江。这是我第一次喝 Sasanishiki。酿酒师说它口感丰富(18°)、甘甜、醇厚,但易于饮用,可以加冰饮用,但单独饮用也很顺口。我也很期待住吉杜松子酒。
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