豊Naraman無ろ過瓶火入れ純米無濾過Yumegokoro ShuzoFukushima2021/2/17 04:13:44横浜君嶋屋家飲み部18豊2021年2月17日(水)購入。豊燗酒用に買ってみました。
豊Senkinオーガニック・ナチュール 2021 <0:nigori>せんきんTochigi2021/2/13 09:11:342021/2/13Imadeya Sumida家飲み部17豊2021年2月13日(土)購入。
豊HououbidenWINECELL SparklingKobayashi ShuzoTochigi2021/2/13 09:08:062021/2/13Imadeya Sumida家飲み部19豊2021年2月13日(土)購入。豊今までのフルーティーなイメージしかなかった鳳凰美田、これはワイン酵母で作られた影響なのか適度な酸を感じるドライ系で、甘さは少なめでした。
豊HououbidenいちごKobayashi ShuzoTochigi2021/2/13 08:12:44Imadeya Sumida17豊2021年2月13日(土)購入。豊苺が濃厚、そして甘い! 牛乳で割っても良いかもしれない(笑)
豊Tensei朝しぼり純米Kumazawa ShuzoKanagawa2021/2/6 08:24:05地酒や たけくま酒店家飲み部21豊2021年2月4日(木)購入。豊アルコール度:17度 原材料名:米(国産)・米麹(国産米) 精米歩合:60% 内容量:720ml豊ラベルにある日付通り、2月3日の朝に搾られた出来たての日本酒。 青リンゴを思わせる爽やかさと微発泡感で美味しい!
豊十二六甘酸泡楽Takeshigehonke ShuzoNagano2021/2/2 15:47:34ワダヤ16豊2021年1月31日(日)購入。豊名称:十二六 甘酸泡楽(じゅうにろくかんさんほうらく)略して「どぶろく」 品目:「どぶろく」 原材料名:米・米こうじ 精米歩合70% 出荷時成分:アルコール分6%、日本酒度-100前後、酸度3豊賞味期限:製造日より20日 保管上の注意:要冷蔵(5℃以下)
豊Glorious Mt.FujiMAGMA~原始乃胎動~純米大吟醸原酒生酒無濾過Fuji ShuzoYamagata2021/1/28 08:40:25酒の専門店 こみやま18豊2021年1月28日(木)ネットにて購入。豊アルコール度:15.8 使用酵母:山形酵母 酒度:-10 酸度:1.7 アミノ酸度:1.1 原料米:赤磐雄町 精米歩合:50%
豊Dassai温め酒純米大吟醸Asahi ShuzoYamaguchi2020/12/31 10:52:142020/12/31Imadeya Ginza (いまでや銀座)17豊2020年12月23日(水)購入。
豊Glorious Mt.Fuji森のくまさん おりがらみ 純米大吟醸生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過Fuji ShuzoYamagata2020/12/30 02:06:17ワダヤ16豊2020年12月30日(水)購入。豊アルコール度:16.8 使用酵母:山形酵母 酒度:-9.0 酸度:1.8 アミノ酸度:1.0 原料米:森のくまさん 精米歩合:50%
豊Glorious Mt.Fuji闇鳴秋水 無濾過生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過Fuji ShuzoYamagata2020/12/30 01:51:15ワダヤ14豊2020年12月30日(水)購入。豊アルコール度:15.4 使用酵母:山形酵母 酒度:-3.0 酸度:1.3 アミノ酸度:0.5 原料米:出羽の里 精米歩合:38%
豊Oze no Yukidokeロゼノユキドケ純米大吟醸Ryujin ShuzoGunma2020/12/26 07:47:082020/12/25Imadeya Ginza (いまでや銀座)17豊ラベルがクリスマス仕様だったのでジャケ買いしました(笑) 日本酒でここまで甘酸っぱいベリー系の味わいを出せるのかとビックリ。
豊Mio一果 イチゴのような香り発泡Takara Shuzo ShirakabeguraHyogo2020/12/26 07:19:252020/11/2314豊スーパーで見つけて物珍しさから購入しました(笑)
豊HououbidenBlack Phoenix 純米吟醸酒 瓶燗火入Kobayashi ShuzoTochigi2020/11/4 04:04:52Imadeya Ginza (いまでや銀座)19豊2020年11月4日(水)購入。豊人生初の『鳳凰美田』 フルーティーとか甘さの表現が多いけど、確かにメロンのような香りを感じられて非常に美味しい! これは色々なタイプを試したくなる銘柄。
豊Dassai槽場汲み無濾過生原酒磨き三割九分純米大吟醸Asahi ShuzoYamaguchi2020/10/17 10:23:35ワダヤ23豊2020年10月17日(土)購入。豊「獺祭槽場汲み」とは… 獺祭の定番酒である 「獺祭39%磨き純米大吟醸」は火入れしたり、濾過したり、 加水したりと様々な工程を経るのですが「槽場汲み」は 搾ったまんまを瓶詰めした貴重な無濾過生原酒。豊「無濾過生原酒」は品質の変化が速い為、蔵が信頼する販売・管理ができる酒屋のみが販売できる 蔵が正式に販売していない超限定商品。 年2回のみ発売の超限定酒!