えいぢ
酒fine 太田川にて
◯
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えいぢ
酒fine 太田川にて
◯
えいぢ
酒fine 太田川にて
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えいぢ
酒fine 太田川にて
△
えいぢ
酒fine 太田川にて
初雨降。甘い旨口は自分の口に合う。
一升瓶で購入したい。
えいぢ
久しぶりの雁木
純吟と間違えて純米を購入。
おりがらみなのに、この透明感は何？とじっくりとみたら塵の様な滓が浮いてました。
半年氷温熟成ってのが、滓を固めてしまったのでしょうか？
△
酒正でPayPayで3410円購入。
えいぢ
純米大吟醸 Ｍonochrome 2025 山酒4号 精米歩合50 無濾過生原酒
寒菊があると条件反射で購入してしまう。
えいぢ
完全にラベル買いだったけど良い買い物だった。
常温に戻したらマジ蜜柑ですわ。不思議な感覚。
可愛い狼猫？はイラストレーター沙羅さんのキャラクターなんですね。
調べたらサラパンダじゃなくてサラニャンコだったので、名前変えときました。
◎
えいぢ
降格減給で収入減が決まったので、価格帯の安い中から限定おりがらみを選んでみたけど、純吟にすれば良かった。
えいぢ
生酛独特の酸味、味わい深く旨い
えいぢ
買ってきた。まだ飲んで無い。
えいぢ
おりがらみだったのでコクのある旨口かと思って購入したが、辛口でした。
あまり好みでは無い感じ。
△
えいぢ
今まで飲んだ酒未来で造った酒の中で一番美味しい
えいぢ
堀一さんとこで、一升瓶は売り切れだと言われて諦めていた一品。
発売の2週間後に売ってたのは再入荷？出し忘れ？
えいぢ
酒仙洞堀一さんとこの頒布会7月分。
冷やして飲んでると分からないデスが、常温でパイナップルのような味わいがあります。
◯
えいぢ
1本だけ売れ残ってたのを保護して連れ帰ってきた。
久しぶりの雄町だけど寒菊っぽさが全面に出てくる。
花冷えだと雄町飲んでる感じがしない。涼冷えで雄町の良さが出てくる。旨い
えいぢ
安いし旨い。
これが2850円だもの企業努力に頭が下がります。
えいぢ
さっぱりした淡麗辛口ですね。
香りも少ない。
名前で選んで購入したけれど、自分の好みでは無いです。
長野県産契約栽培米「金紋錦」
磨き 49％
生詰
度数 16度
えいぢ
前回の空海よりも、今回の青海のが好み。シュワ感有り
