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KiyotakuKiyotaku
若い頃は乾杯のビールを持て余すほどアルコールが苦手でした。日本酒なんて飲んだら倒れるとイメージしてました。少し飲めるようになりましたが、まだまだ弱い。一合くらいがちょうどいい。日本酒の奥深さ美味しさに魅了されハマりました。

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KazenomoriALPHA TYPE1純米生酒無濾過
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Kiyotaku
日本酒をあまり飲まない方でもスッキリ飲めるような味わい。酸味を少し感じシュワシュワでスッキリ美味しい飲みやすいお酒🍶次章への扉のネーミングがわかる気がします。お手頃価格で美味しいトータルバランスのとてれたお酒です。
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Kiyotaku
いい意味で水みたいな呑みやすさ。スッキリサッパリシュワシュワを感じ、その後フルーティさの余韻に浸る。こりゃ旨いわ😋冷や冷やでグビグビ飲んじゃおう!
Joyoしぼりたて無濾過生原酒 新酒
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Kiyotaku
とてもフルーティでシュワシュワ。最後の一本を嵐山でゲット。
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Kiyotaku
京都嵐山にある蕎麦処いわをでランチした際に京都の地酒をいただきました。佐々木酒造の聚楽第。やや芳醇な味わいのあるお酒です。燗でもいけるかも!?
Rihaku純米吟醸 超特撰
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Kiyotaku
どんな料理にも合いコクがあるがサッパリ、口の中に甘み感じ、ずっと口に含んで味わっていたくなる旨みを感じます。
Dassai純米大吟醸 磨き三割九分純米大吟醸
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Kiyotaku
久々の獺祭。飲んだ瞬間に口に広がる香りと米の甘み。そのあとはスッキリサッパリ少々辛口。獺祭って甘口なお酒と思ってたけどこんな感じなんだ。うまいです。
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Kiyotaku
ならまちでゲットしました。何種類かあったので違いを教えてもらい試飲してゲットしました。口に広がる香りが素晴らしく、シュワシュワ、スッキリ呑みやすい味わいです。
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Kiyotaku
春鹿で500円飲み比べ試飲。5種類プラスおまけのスパークリング日本酒。 最初に頂いた酒蔵見学限定酒2023は辛口だけど、とても呑みやすいお酒でした。どんな料理とも相性いいと思います。3番目の封印酒はジュースみたいにグビグビ飲めちゃう美味しさでした。薫製奈良漬美味かったです。今年の酒蔵見学は予約満員とのことで、来年は是非参加したいです。
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Kiyotaku
とても呑みやすい口当たり。飲み込んだ後に鼻に香りが一気に広がる。少しシュワ感もある。梅乃宿の新しい綺麗な工場を訪れてゲットしてきました。大好きなあらごし桃酒のあらごしシリーズで、みっく酒が気になったので今度挑戦したいと思います。期間限定で急がないと!
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Kiyotaku
飲んだ瞬間に口の中に香りが広がり、少しシュワシュワを感じる。甘口だけど軽くて爽やかスッキリ。グビグビ飲んじゃいたくなりました。島根の居酒屋で裏月山とやらをいただきましたが、また違う印象のお酒でした。
Rihaku純米吟醸李白しぼりたて
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Kiyotaku
旅行で酒蔵まで買いに行きました。グイグイ飲めちゃう。関西では滅多に出会わないお酒🍶大好きです。