りょっくん
限定で2019年ものの田酒をいただきました🍶
田酒の味はそのままに、さらなる深みや舌に残る旨みが熟成している気がして、かなりすごいものを飲んだ気分。
やっぱり田酒はおいしい、寝かせても生でも、いつでもおいしい最強のお酒だ👨🦲
6年間保管を氷温貯蔵をして寝かせていたものらしく、限定で出していました。
また飲めますように
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Daina仕込み壱号無濾過生 初しぼり
りょっくん
居酒屋たつのおとしごで見つけた大那の初しぼり
フレッシュでラムネ的な味わい？ごくごく飲めるけど喉越しもある、初しぼりというより夏酒的な爽快感があるかも
めっちゃおいしい🍶
牡蠣のだし巻きと一緒に🦪
Yuki Darumaしぼりたて活性にごり酒
りょっくん
赤とんぼに続き雪だるまも入手⛄️
濁りならではの炭酸感もありつつ、甘み多めのデザート感ある日本酒。飲みやすく味もかなりおいしいけど、ちびちび飲まないとすぐ酔いそう。
甘いものと一緒にいただきました🎂
定山渓の旅籠屋は焼肉が有名だけど注文できる日本酒の種類も多くて楽しい、おすすめです♨️
りょっくん
酔鯨のしぼりたて
北海道になかなか入荷せずやっと購入🐳
キレの良さはもちろん、しぼりたての美発泡感もしっかり感じコスパの良さを改めて噛み締めました
今期もう一回飲みたいなあ
寿都産の鯛と🐟
りょっくん
超限定の文字に釣られて飲んだ
飲みやすいし飲みやすさの中に突っかかる辛みがあって喉越しが良い
気付いたらいっぱい飲んじゃってる系🍶
ザンギもおいしいです
Denshu純米吟醸 百四拾 紅葉ラベル
りょっくん
田酒の秋酒🍂
誕生日に取ってくれた宿でお祝いとして開けた一杯は秋酒ならではのまろやかさに開けたてのフレッシュさとキレ、甘みを混ぜ込みさらに飲みやすい一本になっている気がします。
田酒めちゃくちゃ好きだな〜
永遠に飲んでたい味がする🍶
りょっくん
抽選で当たった而今の千本錦🌸
飲みやすいだけではなく辛味も甘味も喉越しもフレッシュさも全てを感じることができるのではないと思うようなおいしさ
なかなか手に入らないと思うけど是非また飲みたい一本になりました🍶
りょっくん
前に生の山廃を飲んだので気になって購入
生の時のラムネ感はないけれど、喉に残るキレや甘みはこっちにも健在。
しょっぱいものと合わせるとおいしいかも🍶
Kidしぼりたて 純米吟醸
りょっくん
秋冬の代名詞
しぼりたて
フレッシュで甘みもあり飲みやすい一本🍶
飽きの来ない味でずっと飲み続けていられそう
ラムネの味や、葡萄を噛んだときの瑞々しさが感じられる名瓶🫙
りょっくん
超辛口吟醸なだけあって、あまいし辛いし喉越しもあり贅沢な味。
鮑と一緒に贅沢なマリアージュ🍶🦪
飲み飽きないしまだ飲みたい
りょっくん
菊正宗酒造の百黙
まさに百秒黙ってしまうような甘みと辛味のマリアージュ
飲みやすさがすごく、次のことや食べ物の味を気にしないで飲める飲みやすさがある
飽きない味🍶
Takachiyo出羽燦々100% 純米吟醸
りょっくん
酸味強め？すっぱいフルーツ的な味、日本酒というより果実酒？
いくらでも飲めちゃうな
出羽燦々は適合米の中でもかなり好きな方で、他のお酒で使われてるのもおいしかった印象🌾
アテいらずの飲みやすさ🐌
Mutsuhassen黒ラベル 純米吟醸 火入れ
りょっくん
フルーティーで少しプチプチ感あり
16度だけどジュース感覚で飲める手軽さがある感じ
青森おいしいの多くて他のも気になる🍶
りょっくん
純米なのにこんなにフルーティーで辛味も感じるのなかなかないと思う
純米酒でこんなにおいしいなら吟醸、大吟醸はどうなってしまうのか
上川地区の店でしか売ってないみたいなので是非買って帰りたい
純米酒はキャンプ場に併設しているカフェで飲ました
おいしい！
AramasaNo.6 S-type
りょっくん
フルーティー
飲み飽きない
全体的に柔らかく、特別な日に空けたい一杯だと思った。
何にでも合いそうで、日本酒全般魚介や焼き物に合うのは言うまでもないが、フルーツやお菓子、もしくはアテがなくても1日を楽しめる一本だと思えた。
結局刺身と食べたけどおいしすぎた🍶🐟
Tedorigawaひやおろし 無濾過生詰 山廃純米
Zuikan火入れ 赤ラベル 超辛口 山田錦100%
りょっくん
甘みも感じるけど渋さと舌に残る辛さが強かった。
魚介よりは肉と合うかも？柚子胡椒の焼き鳥とかと一緒に食べたい
キンキンに冷えたのがおいしい気がする
写真は一緒に食べた🍣
Aramasa産土 生酛木桶純米
りょっくん
初新政
産土と書いてアースと読ませる小賢しさを上回るおいしさでめちゃくちゃ好きな味🍶
入り口から出口まで全部旨みしかない味を一気に注ぎ込まれるかのような、おいしさの波に飲まれました
フルーティー寄りだとは思うけど、舌に残るキレの良さは確実に日本酒特有！
お酒のアテの必要もなく永遠に飲んでられるかのような味🐌
Shinsei京都四条酒場 神聖 純米大吟醸
りょっくん
神聖オンリーの酒場
飲み比べや気になったのを諸々頼んだけれど、一番おいしかったのはこの居酒屋限定の純米大吟醸
大吟醸ならではの角のない甘みと辛さが両立していてかなり飲みやすかった
オーソドックスな鳳凰、定番の純米酒もおいしかった🍶
丹波地鶏の炭焼きと戻りカツオ、湯葉のおいしさにも感動🐟
Kunimare北乃覚醒 純米吟醸
りょっくん
国稀と北海道コープとのコラボ酒
国稀っぽい味、といえば大口な感想になるけれど、それが最適な回答と言えるくらい口に入れた時の樽っぽさと甘み、彗星特有の辛さが両立している日本酒🍶
何にでも合うと思うけど海鮮と唐揚げで🍣🐓