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すし処稽司

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hrstsasuka

时间轴

Gohho彗星特別純米
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すし処稽司
18
asuka
冷酒 ★ 芳醇で甘味や旨味を感じる。その一方で日本酒らしいキレやドライな印象があり苦味も強い。食事の後半だったためか、単純に好みではないのかあまり進まなかったが、辛めの新生姜と合わせると比較的飲みやすかった。
Hoyo超辛口純米
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すし処稽司
19
asuka
冷酒 ★ 全体的にかなりさっぱりとした印象。香り、味ともに薄く後味スッキリ。サラサラ飲めるお酒。柔らかさやまろやかさがあり舌に溶け込む。酸味はなく、ほのかな甘味と苦味を感じる。食中酒に良いが敢えて選択はしない。単品では物足りなさを感じる。
銀シャリササニシキ特別純米
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すし処稽司
16
asuka
冷酒 ★★ 飲み口はガス感と酸味を感じ、後に苦味が口の中に広がる。ほのかな甘味もあるが全体的に爽やか、シャープな印象。常温に近づくと旨味を感じる。日本酒らしい味わいもある。