さとちん
白菊の百万石乃白純米吟醸酒です。石川県が11年の歳月をかけて開発した酒造好適米の百万石乃白で造られたお酒🍶とっても軽やかですっきりとした味わいながら、香りも良くとっても美味しいお酒でした！
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能登の松波酒造の大江山純米大吟醸です！石川県の新種酒米百万石乃白を仕込んで、令和の新酒として出されました！とっても香りが良くフルーティーなお酒でした。
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富山の銘酒勝駒の純米酒をいただきました！とってもいい香りとしつこくないお米の旨味が口に広がりました。
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農口さんのしぼりたて無濾過生原酒2022です。おりがらみでフレッシュな生酒でスーっと飲める旨いお酒でした笑
90歳になってもまだまだ現役ですね！
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今日は石川県輪島市の奥能登の白菊 特別純米無濾過生原酒そのまんま をいただきました。
そのまんま とラベルにある通り、口に流し込んだ瞬間からフレッシュな白菊の香りの旨味が楽しめるとっても美味しいお酒です。飲み易いから飲み過ぎました（笑）
また買ってこようと思います。
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石川県珠洲市の宗玄いしかわもん純米酒を飲みました！石川門とは石川県の酒造適格米で、こちらは能登産100%使用した純粋に能登お米と水のみを使って作ったお酒になります。とってもスッキリとした飲み口にお米の深い旨味が後でくる美味しい食中酒でした。また買ってこようー
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能登の数馬酒造の竹葉能登純米しずくを飲んでみました。注釈にも記載されていますが、新酒のたれ口を直汲みした無濾過生原酒でして、一口飲んだ瞬間に芳醇な香りと繊細な甘み、スッキリとした後口が広がり、美味いな〜って言っちゃいました。新春そうそうありがたや〜！
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黒龍酒造の九頭龍大吟醸酒。いただきモノですが、早速飲ませていただきました。爽やかな香りとスッキリとした喉ごしがとっても素晴らしいお酒でした。瓶は漆黒、ラベルがベルベットの手触りになっており、とても高級感のある設えになってました。ありがたや！
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義妹さんからのお歳暮でいただきました。
さっそく年越しにいただきました。酸味が心地よくとってもスッキリとした口当たりですごく美味しいですね〜！
島根県のお酒は初めてでしたが感動しました。ありがとうございます。
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能登の輪島にある白藤酒造店の奥能登の白菊 特別純米無濾過生原酒 そのまんま に出会いました。しかも、販売店さんが１年半程ねかせて熟成されたものになります。搾りたてのフレッシュ感もあるのですが、熟成された旨味があってとても美味しく仕上がっていました。いい酒に出会いました。
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石川県珠洲市の櫻田酒造のお酒、大慶の無濾過特別純米酒飲んでみました。純米酒ですが、とってもフルーティーで飲みやすく、しかも、旨味もある良いお酒でした。石川県にも、まだまだ、旨い酒がありますね。
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愛媛県の石鎚純米吟醸山田錦５０をいただきました！
華やかな香りと酸味が程よく効いた味わいでとっても美味しいお酒です。冷酒、冷やどちらでも美味しくいただけます。
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石川県白山市にある吉田酒造店の手取川純米酒 名流大辛口になります。読んで時のごとく、辛口の飲み易い純米酒になります。食中酒でどうでしょうか！
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自社で米作りから酒造まで行っている田舎の酒蔵、久世酒造店の長生舞の特別純米酒てす。おそらく、自社で米作りから酒造まで行っている酒造店は珍しいと思います。
とっても芳醇な香りと旨味がしっかりと味わえるお酒です。流通が限られているので中々飲めないお酒だと思います。
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石川県珠洲市の宗玄、やはり淡麗辛口で旨い。
しかも、純米酒ながら精米は55%
サムライ プリンスと名前が付いていますが、華やかな香りと爽やかな飲み口でとっても旨いお酒です。
冷やしても冷やでも燗でも、どの飲み方でも美味しいお酒ですね。
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靖國神社で購入してきた御神酒です。東京都青梅市の小澤酒造の純米酒。冷やでもぬる燗でも飲みやすくて美味しかったですね〜
御神酒を飲んでコロナ退散を祈念しました🍶
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石川県白山市の吉田酒造店 手取川 あらばしり大吟醸生酒 です。とっても爽やかでフルーティなお酒でした🍶
微炭酸に近い感じでとっても美味しく頂きました♫
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石川県小松市 東酒造の神泉 純米酒
冷やでもぬる燗でも芳醇な熟成香と旨味が口一杯に広がります。食中酒として絶品でした。
また、買っちゃうな〜笑