asuka新政 No.6 type-A純米生酛原酒生酒Aramasa ShuzoAkita2024/7/18 19:57:062024/7/1830asuka冷酒 ★★★★ 甘いキウイのような香り。口に含むと優しく柔らかな印象。 甘味と酸味を先に感じ最後にほのかな苦味が残りバランスが良く華やかで非常に美味しいお酒。 乾杯に最適。
asukaHanamura陸羽田純米生酒Ryozeki ShuzoAkita2024/3/28 14:07:342024/3/27てら田26asuka冷酒 ★★★ 華やかな香り。甘く濃厚で米の旨味も感じる。酸味はほのかに感じる程度。キリッと苦味もあり美味しい飲み飽きしない。
asukaKid無量山純米吟醸Heiwa ShuzoWakayama2024/3/28 14:03:092024/3/27てら田25asuka冷酒 ★★★ 甘く濃厚な香り。口に含むと濃厚な甘さの中に心地よい苦味が広がっていく。酸味はほのかに感じる程度。味わい深く美味しいお酒。
asukaSenkinさくら OHANAMI原酒生酒無濾過にごり酒せんきんTochigi2024/3/28 13:56:442024/3/27てら田24asuka冷酒 ★★★★ 華やかな香りに甘く、微炭酸ですっきりとした味わい。うすにごり。酸味と苦味が爽やかに抜けていく。蟹味噌のエグ味などもサッと流してくれる。甘すぎず乾杯、食中にも良い。
asukaDenshuNEW YEARボトル2024純米吟醸生酒Nishida ShuzotenAomori2024/3/8 10:41:482024/1/25とうりん19asuka冷酒 ★★★ 甘く華やかな香り。フルーティーな印象。口に含むと甘味を先に感じる。程よい酸味と苦味もある。
asukaYuki DarumaせんきんTochigi2024/3/8 10:38:152024/1/25とうりん22asuka冷酒 ★★ 柔らかい口当たりで微炭酸。甘酒のような香り。見た目の印象よりはドライであっさりとした味わい。軽快な甘味と酸味、ほどよい苦味も感じる。
asukaTanakarokujugoShiraito ShuzoFukuoka2024/2/2 10:26:092024/1/11肉匠MIEDA19asuka冷酒 ★★ フルーティーな香り。キレのある苦味の中に甘さも感じる。
asukaTenbi純米吟醸Choshu ShuzoYamaguchi2024/2/2 10:22:102024/1/11肉匠MIEDA20asuka冷酒 ★★★ 華やかでフルーティーな香り。ライトな印象で甘みと程よい酸味があり飲みやすい。
asukaNichinichi山田錦Nichinichi Inc.Kyoto2024/2/2 10:17:532024/1/11肉匠MIEDA18asuka冷酒 ★★ 飲み口はねっとりとした甘みを感じる。軽快なガス感と程よい苦味もありバランスの良いお酒。
asukaAramasaアース純米生酛Aramasa ShuzoAkita2024/2/2 10:10:462024/1/11肉匠MIEDA19asuka冷酒 ★★★ 甘い香り。甘さを強く感じ、その中にほのかな苦味がある。酸味は程よい。
asukaAramasaNo.6 Xmas-type 2023純米生酛生酒Aramasa ShuzoAkita2023/12/23 18:54:162023/12/23てら田25asuka冷酒 ★★★★ 香りは比較的穏やか。お米のスパークリングワインといった印象。ドライな発泡感の中にしっかりと米の旨味や甘みを感じる。甘ったるさはなく非常に軽快で食前酒、乾杯酒に最適。
asukaHaginotsuru別仕込純米吟醸Hagino ShuzoMiyagi2023/12/23 08:30:492023/12/22鉄板ステーキレストラン YANAGI15asuka冷酒 ★★ 華やかな香りで甘味が強い。ほどよい苦味もある。
asukaKoshinokanbai灑純米吟醸Ishimoto ShuzoNiigata2023/12/23 08:24:142023/12/22鉄板ステーキレストラン YANAGI15asuka冷酒 ★★ スッキリ綺麗な口当たりでクセがなく水のような飲み心地。ほのかな苦味を先に感じ、軽快な甘味もある。酸味は感じない。キレも良く食事に合わせやすいお酒。
asukaAkabuF赤武酒造Iwate2023/11/16 18:19:222023/11/13お刺身と串焼き ひげ34asuka冷酒 ★★ すっきりとした甘味があり食事後半でも進むお酒。焼き鳥に合わせると美味しかった。
asukaMiinokotobuki+14大辛口純米吟醸Mii no kotobukiFukuoka2023/11/16 18:15:032023/11/1324asuka📍鮨 草平 冷酒 ★★ 甘く熟成したような香り。日本酒らしい力強さや苦味があり、その中にほのかな酸味を感じる。大辛口だがまろやかで甘味もあるため飲みやすい。
asukaJuyondai本丸 秘伝玉返し特別本醸造生詰酒Takagi ShuzoYamagata2023/11/16 17:55:442023/11/1327asuka📍鮨 草平 冷酒 ★★★ 華やかな香り。濃厚な甘味の中に苦味や力強さを感じ綺麗にキレていく印象。酸味とのバランスも良い。
asukaSenkin朝日純米大吟醸ひやおろしせんきんTochigi2023/11/16 17:49:082023/11/1327asuka📍鮨 草平 冷酒 ★★★ 甘味と苦味のバランスが良く食事の後半でも進むお酒。
asukaDaishinshu鑑評会出品仕込み 仕込四十一号純米大吟醸原酒中取り無濾過Daishinshu ShuzoNagano2023/11/16 17:12:532023/11/1322asuka📍鮨 草平 冷酒 ★★★ 甘味を予感させる吟醸香。甘味と苦味の中に日本酒らしい力強さもあり飲みごたえのあるお酒。華やかな余韻が残る。
asukaHiroki純米吟醸Hiroki Shuzo HontenFukushima2023/11/16 17:06:012023/11/1328asuka📍鮨 草平 冷酒 ★★★ 華やかな吟醸香。苦味の中に豊かな旨味を感じ、甘旨酸のバランスが良い。
asukaJikon愛山火入Kiyasho ShuzojoMie2023/11/16 17:01:062023/11/1328asuka📍鮨 草平 冷酒 ★★★★ バナナのような香り。口に含むとまろやかに軽やかな甘味がじゅわっと広がる。酸味は強くはなく最後に苦味を感じる。