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北一硝子限定のお酒。曲イ田中酒造さんで造られているものです。 純米大吟醸なのにさっぱりすっきりが特徴かと思います。もちろん甘い香りはあるのですが、それ以上にすっきりなことが驚きです。甘口辛口いろんな人に愛されそうな面白いお酒でした。
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程よい甘みとスッキリした呑み口、あとにはさっぱりとアルコール感があります。 他の酒蔵を借りて作られた面白いお酒です。 http://blog.livedoor.jp/mutouya/archives/52028198.html
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純吟なので香りは控えめでありますが、芯のある心地よい吟醸香、そして混じり気のない透き通った香りで美味しかったです。久々に飲みましたが、美味しかったです!
Yamawa吟のいろは純米吟醸
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他の方も書いているように、余計なものがない(真面目な銀行員とも書かれていたw)スッキリときた味わい。 甘みが強いがスッキリしていて、美味しかったです!
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