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すっきり飲みやすい。辛口で後味はほんのり甘い。
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濃厚辛口。フルーティーな口当たりがあるが、後味はさっぱり。
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香り高い辛口。個人的には食前酒向き。辛口だが、後に残る辛さはないので、飲みやすい。
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すっきり飲みやすい。香りは高くないがコクはあり。
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香りがとてもいい！すこしスモーキーな香りがする。飲み口は芳醇。
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甘口な印象。華やかな香りとふくらみのある味わい。
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甘口といいつつも、爽やかなので飲みやすい。日本酒−2.5度のお酒だが、爽やか感が強いので辛口が好きな方でも飲める甘口。
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すっきり爽やか。少しのフルーティーさが、飲みやすさを出している。コクはないので、どんなお料理にも合う。
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最初の印象は甘みのある辛口。燗でいただいたので、濃厚さが際立ち、濃い味のお食事とあう。
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辛口。お魚に合いそうなキレのある味。後味にキレがあるため、濃いめの味付けのお料理にも合いそう。
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口に含んだ瞬間は甘め。後味はキレがあり、コクもあるので、飲みやすい。
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奥丹波。
開けたてのものと、そうでないものをいただきました。全く違う味わい。飲みやすさは変わりなく、開けたてはトゲのある辛口。そうでないものは、マイルド感をまとう。
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紀伊国屋文左衛門の奥様のお酒。濃厚。フルーティーさもありつつ、辛口なので、お料理にも合う。洋食にも合うようなワインのような香り。
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一言で飲みやすい。癖がなく、どんなお料理にも合う。
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普通酒を常温でいただきました。
ぐびぐび飲めちゃう、飲みやすさ。
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濃厚辛口。剣菱に近いような味わい。後味に旨味が残るので、濃厚味付けなお料理にも合う。
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口に含んだ瞬間は甘さやフルーティーさを感じる。後味は辛口。苦味も少し感じる。
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山田錦100%
辛口でキレがある。フルーティーな旨味も感じる。濃厚な味付けのお料理とも合いそうな、その濃い味を一蹴してくれるような口への広がりがある。
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雄町のお酒。微発泡で口に含んだ瞬間は甘いけど、後味はほんのり辛口で美味。白ワインのような旨味。
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深みのある味わい。癖がないので、飲みやすい。後味が辛口で、舌に旨味が残る。