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Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
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好きなお酒は日本酒、ウイスキー、焼酎、ビール、ワイン。好きな食べ物は鮨、生モノ（ほやとか、白子とか、馬刺しとか、生卵とか）、天ぷら、桃。最近のテーマは「怒らない」。気ままに記録します。

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Kokushimuso
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7(7.78%)
Aomori
5(5.56%)
Kochi
5(5.56%)
Fukushima
4(4.44%)

时间轴

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家飲み部
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manaken
宅飲み失礼します！福島の純米吟醸。初めてのお酒ですが、とてもうまい！（語彙不足、、笑）精米歩合50%なのに大吟醸を名乗らないところがスキです😆　ふるさと納税でもらった、金沢の「甘えびの糠漬け」と。美味すぎるゼぃ‼️
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宅飲み失礼します！青森は桃川のにごりカップ酒。純米でも無ければ、吟醸でも無い。いわゆるアル添ですが、旨いもんは旨い！
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Senkinモダン無ろ過生原酒
せんきんTochigi
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栃木のお酒、モダン仙禽無垢生原酒。柔らかい味わい。とても美味しい。天婦羅と。
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山形の惣邑、純米酒。たぶん初めて、結構珍しい気が。やや甘口に感じたが軽やかでおでんと相性抜群。あと一日、頑張ります！
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綾菊無濾過原酒生
綾菊酒造Kagawa
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香川のお酒。無濾過原酒生。いわゆるアル添ですが、生酒＆度数19度だけあって、とてもパンチが効いており、濃い味の肴と相性抜群。生カラスミ初めて食べました。美味い！皆様にとって良い年でありますように！！
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先日旅行の旭川、高砂酒造で購入した１番高いお酒（笑）、旭神威。精米歩合35％の純米大吟醸。火入れ１度だからか、やや辛口だが、爽やかな口当たりで美味しい。お刺身と、日本酒にしか合わないホヤ、コノワタと。皆様、良いお年を！
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manaken
築地の寿司屋で忘年会。埼玉は飯能の五十嵐。辛口。究極のサバ、熟成鮨。とにかく美味すぎて昇天。酒に合いすぎて困るレベル。良いお年を。
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manaken
北海道・旭川の高砂酒造を訪問！試飲でほろ酔いした勢いで、近くの寿司屋で国士無双！美味い！一気に贔屓の銘柄になりました。当然山ほどお酒買いました（笑）
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manaken
青森の善知鳥（うとう）。初めて呑みました。精米歩合40%の大吟醸。純米ではない。でも美味い。複雑な感じ。結局吟醸とか純米とか色々あるけれど、自分が美味しいと感じるお酒を飲むのがいいですね。
酒ぱい
美味そうやないかい！
manaken
ハイ、ただただ美味いデス
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manaken
烏賊専門店で、和歌山の紀土。キリッとするけど甘みも感じて飲みやすい。これは危ないやつだ（笑）烏賊の王様・アオリイカ、白子ポン酢。今夜も昇天。。
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manaken
東京のお酒・澤乃井。吟醸でも無ければ、純米でも無い。でも十分美味しい！やや辛口、キリッとしてる感じで、生物に合う。この1合瓶に入ってると何故だがさらに美味しい気がするなー。
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manaken
三陸産の七夕ほやのポン酢和え、蒸しほやのバター醤油を高知の大吟醸原酒・天平でいただく。うーむ、ぶっ飛んだ！！素敵な週末を！
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