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最贵的清酒(笑),Asahikamui,在最近的一次旭川之旅中购买,高砂清酒酿造厂。纯米大吟酿,碾米比例为 35%。也许是因为经过 1 度火烧陈酿的缘故,这款酒略显干涩,但口感清爽可口。可搭配生鱼片、海鳗和海带等清酒。祝大家新年快乐!
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