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カワニシカワニシ
2022年に唎酒師を取ったばかりのペーペーです。

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清酒地图

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ShinomineBlanc 伊勢錦純米大吟醸原酒生酒無濾過発泡
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家飲み部
22
カワニシ
爽酒。生原酒特有のプチプチとした微炭酸。ほんのり、でもすぐ消える香る甘い香り。これは美味しい。
Hidakami純米大吟醸生酒
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家飲み部
23
カワニシ
薫酒。甘いけども食後酒。グイグイ飲めないので、ちびちび飲みたい。あと喉通しがちょっと違和感あり。
Hououbiden純米吟醸生酒無濾過
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20
カワニシ
薫酒。フルーツ。口の中でフルーツの香りが広がる。ザ薫酒。美味しいに決まってる。食中酒として飲むのが勿体無い。ぜひ食後酒で。
Akabu無濾過生原酒 純米吟醸 AKABU純米吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
24
カワニシ
香りはないのに甘みを感じる。と思いきやスッとした喉越し。爽酒。人気でるよこれは。
Shiratakiくらんしょ純米大吟醸原酒生酒
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家飲み部
14
カワニシ
生原酒独特のちょい炭酸。無色透明の甘みのある味わい。しかし喉越しスッキリ。薫酒。お刺身、もしくは食後酒に。
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