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口当たりはほんのり甘く辛味があとから味わえる美味しさです
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刺し盛りで。
玉旭夏のそよかせ純米
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あゆの干物にとても合います。
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最後にキレのある辛さがきます
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米の旨味が口に広がった後にくる辛味。
良い感じの辛口です。
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ほっこりできるお店で満寿泉が進みます
Gokyoファイブイエロー純米 白糀
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串に合うということで。
米の甘味が広がった後に酸味で締めてくれる味わいが良いですね
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@450 で飛騨の酒堪能できます
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柔らかい口当たり。
奥深く辛さが伝わってきます
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程よい辛さが良いです
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至高
Isojimanしぼりたて本醸造
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津本式の血抜きで
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ホタルイカ干物と
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アジとフクラギのネギ薬味のせにとてもあいます
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にぎりを遊穂で。
ほんのりとした辛口で後から旨味を感じるお酒です
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がすえび唐揚げをアテに。
程よいフルーティを感じ辛さが後からくる味わい。
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定番の煮込みで。
辛さが後から残る感じが良いですね