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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
つっつんつっつん
広島で先輩に勧められた日本酒が美味しくて ハマりました。(銘柄覚えてないけど😅) 過去分もアップしてます。。 大阪在住 梅田、天王寺がメイン拠点 出張先や旅行先で必ず家飲み用買って帰るので 皆さんの投稿参考にさせてもらってます!

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Himono Yaro (ひもの野郎)
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つっつん
久々の黒龍!たまたま置いてたので高いけど即チョイス リンゴっぽい香りでフルーティー、でもキレもあって、やっぱり旨い!飲み過ぎるやつやな。 使用米:兵庫県産山田錦100% 精米歩合:40% アルコール度数:16度
Minakata限定醸造純米吟醸
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家飲み部
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つっつん
限定醸造、、また限定に釣られて。 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2011・2012連続金賞受賞とのこと。 甘みもあってコクもある。 晩飯の天ぷらと合うわー。魚料理にも合うかなー 原材米:米、米麹 使用品種:麹・兵庫県産山田錦、掛・国産米 精米歩合:50% アルコール:17度
Horaisenしたら純米吟醸生酒無濾過
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家飲み部
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つっつん
(アップ出来てなくて久々投稿) 奥三河の道の駅したらでしか買えない日本酒 ここの道の駅では、ほうらいせん酒らぼで日本酒作り体験も出来るみたいで、そのらぼで搾りたてをオリジナル販売 少し白くみがかったお酒。 とろみがあって甘味が強くて美味しい。 空を作られてる関谷醸造さんとは知らずでした、したらも美味しかったです。
Konotsukasa家康の里純米吟醸
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家飲み部
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つっつん
GWに実家に帰る途中で岡崎城へ。 どうする家康 岡崎 大河ドラマ館に行ったあと、前にあるみやげ店おかざき屋にて。 フルーティーでめっちゃ飲みやすくて美味しい。 飲みやす過ぎて、飲み過ぎ注意のやつやんw
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家飲み部
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つっつん
近鉄百貨店で出店されていて試飲させて頂きこちらを。 近鉄百貨店限定とのこと。 お米の味がしっかりとした辛口。喉越しはスッキリ
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家飲み部
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つっつん
珍しい織ラベル 坂井市ふるさと納税でようやく届いたので早速頂く。 “幻の酒米”「神力(しんりき)」を使用 アルコール分17%やけど、冷だと意外にスッキリと飲みやすい。ゆっくり飲んでて常温に近づくにつれて辛口に。 どっちの感じも好き
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家飲み部
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つっつん
春の特別純米酒 香りはあまり特徴ないかな。 少し辛めで、煮魚とかに合いそう。 でも、食後やったので乾き物と。。 翌日、魚にしてもらい、食事と一緒に頂きました。
Hisagotaiko芳香花ひらく吟醸
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家飲み部
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つっつん
嫁へホワイトデーのお返しに花柄のこちらを。 と言っても飲みのは自分でやけどww 徳島県独自開発の新規清酒酵母「LED夢酵母」を使用し、徳島県産酒造好適米を55%精米で仕込んだ吟醸酒。 とのこと。 香りはとてもフルーティー、バナナぽい? 味はスッキリかな。
Born純米55 特別限定 純米酒
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つっつん
本日は昼から浪速料理西尾さんにて。 3本目は梵 純米55 特別限定 純米酒 マスカットのような香り、甘さと酸味がちょうどいい こちらもどんな料理にも合う。 天ぷら、ホタルイカの炊き込みご飯と頂きました。 西尾で4時間ゆっくりお食事させて頂き大満足でした。
Suigei吟麗純米吟醸
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つっつん
本日は昼から浪速料理西尾さんにて。 2本目は酔鯨 吟麗 純米吟醸 フレッシュで柑橘系、程良い酸味で酔鯨もどんな料理に合う。刺身と共に頂きました。
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つっつん
本日は昼から浪速料理西尾さんにて。 元上司のお気に入りのお店で河内長野に移転されて一軒家でやられている隠れ家的お店。 今回も趣向を凝らした料理の数々。一旦ビールのあと、 1本目は黒牛 純米酒 メニューになかったけど、今日はたまたまあるとのことで。黒牛の純米酒はどんな料理にも合うわー。クセもないから料理を引き立てる。1本目に最適。
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