あきちょん
スッキリ旨い。
おりがらみのドライな旨味。
また良いお酒に出合えました。
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あきちょん
フレッシュな微シュワ。
スッキリした甘味と旨みで飲み飽きしない。
仄かな苦みも程よくで美味しい。
また良いお酒に出合えました。
あきちょん
シュポンッっといい音で開栓。
シュワシュワです。
控えめな甘味とドライな旨味。
また良いお酒に出合えました。
あきちょん
久しぶりの田酒
スッキリした旨味に山廃っぽい苦味が良い感じ。
また良いお酒に出合えました。
あきちょん
久しぶりの奈良萬です。
フレッシュなガス感とキリッとした旨味、酸味。これは美味しい。
また良いお酒に出合えました。
あきちょん
山田錦と雄町の融合というなんとも豪華なお酒。
濃厚でジューシーな甘味にジュワっとした酸味。これは最高のバランス。
また良いお酒に出合えました。
あきちょん
すっかり春ですね。
スッキリフルーティーな甘味、辛味、酸味が良いバランス。
また良いお酒に出合えました。
あきちょん
やっぱり美味しい。
品のある淡い甘味と雄町の仄かな苦味が絶妙。スーッと優しく染み渡る。
また良いお酒に出合えました。
あきちょん
フレッシュなガス感
柑橘系の爽やかな甘味
、、と、3日ほどして半分飲んだところで薄濁りだとを知りました。
後半はおりを絡めながらドライな辛味を楽しみました。
少しぬる燗にすると全体的にまろやかさがアップしてこれもアリでした。
また良いお酒に出合えました。
あきちょん
フレッシュなガス感に
トロピカルフルーティーな甘味
ジュワジュワの酸味もいい感じ。
また良いお酒に出合えました。
あきちょん
年に一度の限定生酒だそうです。
スッキリした柑橘系の甘味に
うすにごりのドライな苦味がよく合ってます。
キレの酸味も良いバランス。
また来年のも楽しみです。
また良いお酒に出合えました。
あきちょん
この時期限定の無濾過生。
スッキリした甘味にフルーティな旨味。
メロン風の甘味とキレの酸味が追いかけてきて
うまい具合にまとまります。
また良いお酒に出合えました。
あきちょん
今回もバッチリ美味しい寒菊。
柑橘系の爽やかな甘味とカラッとした辛味。
程よいキレの酸味も良いバランスです。
また良いお酒に出合えました。
あきちょん
縁起物の立春朝搾り。
これまでも見かけることはあったけど初めて購入。
フレッシュさを感じる熟した柑橘系のようなトロピカルな甘み。それでいてスッキリ。
今年も良い年になりますように。
また良いお酒に出合えました。
あきちょん
開栓3日目頃からまろやかで柔らかいトロンとした甘味。
仄かな苦味が良いアクセント。
前回はスッキリした辛口のイメージだったけど今回は全然違う感じ。
また良いお酒に出合えました。
あきちょん
苦っ、まずっ。。
年末から店頭に並んでいたのは目にしていたので
お店での保存状態が悪かったのか、、いつもの鍋島と全然違う。ハズレ引いてしまったな。
開栓から5日してようやく苦味が落ち着いた。
あきちょん
お気に入りの御湖鶴。
フレッシュな柑橘系風味のガス感。
甘味辛味に加えてほどよい苦味がおいしい。
また良いお酒に出合えました。
あきちょん
毎年楽しみにしているコレ。
各種おりがらみの中でも一番のお気に入りです。
フレッシュなガス感にジューシーな甘味、ドライな辛味、シュワっとした酸味。
この絶妙なバランスがたまらないです。
また良いお酒に出合えました。
あきちょん
あら、寒菊の中では意外とスッキリ。
ほどよい甘味にスッキリ辛味と酸味のキレ。
また良いお酒に出合えました。
あきちょん
気になっていた森嶋。
スッキリした辛口。
また良いお酒に出合えました。